大家好，如果您还对肉丸炒冬瓜怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享肉丸炒冬瓜怎么弄好吃的知识，包括冬瓜丸子汤怎么做好吃又简单冬瓜能和虾仁在一起炒吗的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 冬瓜丸子怎么做呢
2. 冬瓜猪肉丸子怎么做好吃
3. 冬瓜丸子汤怎么做好吃又简单冬瓜能和虾仁在一起炒吗
4. 冬瓜炖肉丸子教程

冬瓜丸子怎么做呢

简单好吃的冬瓜炖炸肉丸

冬瓜丸子有辅助降血压、润燥、补血、清热、利尿消肿、抗衰老的功效，久食冬瓜可保持形体健美，令肌肤洁白如玉，润泽光滑爱美的女士不妨多吃点。

简单易做的冬瓜炖丸子:

主料★★肥瘦猪肉馅250克，冬瓜1公斤

辅料★★色拉油1公斤

(实耗30克)，味极鲜30克，精盐6克，料酒5克，香油，蒜碎，水淀粉，葱姜末少许

制作★★将冬瓜洗干净，去皮，去瓜瓤，切成大小合适的块，锅内加水烧开，放入冬瓜块进行汆制，煮制冬瓜呈透明状，捞出放入凉水盆内待用。

将猪肉馅放入盆内加入葱姜末、精盐、料酒、水淀粉搅拌均匀上劲，下入七八成热的油锅内，炸制成金黄色捞出备用。

将余油倒出来，留少许底油下入葱姜炒制出香，倒入冬瓜块煸炒，加入味极鲜，精盐，然后倒入炸好的肉丸子，加少许清水，炖制入味，加入拍好的蒜碎，淋入香油，即可出锅。

特点:丸子酥烂鲜香，冬瓜软烂，营养丰富。

可根据自己的喜好，随意添加豆腐，粉条，或者用清汆丸子代替炸丸子搭配酥肉炖冬瓜，个人认为更好吃！

冬瓜猪肉丸子怎么做好吃

大家好，我是味道山东的作者，很高兴在这里和大家分享，图文，视频，吃喝趣事，和自己知道的。

冬瓜肉丸子的用料

猪肉500克鸡蛋清

（淀粉可替）2个盐适量葱适量料酒适量鸡精适量姜沫适量油适量冬瓜适量

冬瓜肉丸子的做法步骤

步骤1猪肉可以买猪肉末，但是还是推荐自己买肉回来剁碎。

步骤2肉剁碎以后，放入葱姜鸡蛋清搅拌均匀放少许料酒，盐，鸡精放入搅匀。酱油可放可不放。

步骤3锅里放油，放少许葱花炒香，放水烧开，然后用勺子把肉下入，最后放入冬瓜。放少许盐尝尝咸淡。可放些香菜。

健康提示：

本菜主料冬瓜、肥瘦猪肉。冬瓜是减肥蔬菜，因此体瘦、久病及阴虚者忌食冬瓜。但是，本菜加入肥瘦猪肉，不仅使营养更加全面，而且对抗了冬瓜的减肥之弊，可作为家庭常用的荤菜。

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冬瓜丸子汤怎么做好吃又简单冬瓜能和虾仁在一起炒吗

冬瓜洗净，切薄片，水烧开，肉丸先下锅烧一会，烧出汁水后，再放入冬瓜片，五分钟后加少许盐鸡精，出锅。冬瓜易出水，不宜和虾仁一起炒。

冬瓜炖肉丸子教程

主料：200g鱼丸，400g冬瓜

配料：适量油，适量盐，适量葱，适量姜，适量干辣椒

做法

1.冬瓜去皮切片。鱼丸切片。准备好葱花。

2.锅里油热后，放葱花和姜片爆锅。

3.放冬瓜翻炒。

4.加上鱼丸。

5.加适量盐翻炒，加少量水。

6.掰碎几个干辣椒放进去。

7.冬瓜炖软，汤汁收的差不多时即可。

关于肉丸炒冬瓜怎么弄好吃和冬瓜丸子汤怎么做好吃又简单冬瓜能和虾仁在一起炒吗的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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