![胡萝卜鸡肉怎么弄好吃?胡萝卜烧鸡肉怎么炒好吃](/pic/胡萝卜鸡肉怎么弄好吃?胡萝卜烧鸡肉怎么炒好吃.jpg)
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胡萝卜烧鸡肉怎么炒好吃
胡萝卜切块,先把鸡肉腌制好,用鸡肥油,煸炒出油,然后放鸡肉,放盐,放水,水分还有三分之一就放酱油把胡萝卜块一起炖,煮干汁撒点蒜苗就起锅
炖鸡肉能放胡萝卜吗
不但可以而且,营养丰富,美味可口。
食材
主料
小鸡
1只
胡萝卜
80g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
大料
适量
步骤
1.整鸡一只
2.将鸡切成小块,洗净控干水分
3.将胡萝卜切成小块
4.将葱,姜,蒜切好
5.锅内放油,待油热后放入葱,姜,蒜炒香
6.加入鸡块爆炒
7.鸡块炒好后加入酱油,料酒,白糖再翻炒几下,加汤小火焖1小时左右
8.鸡肉炖好后加入胡萝卜再炖10分钟左右,大火收汤即可。
小贴士
笨鸡需要的时间要长些
鸡肉胡萝卜水菜做法
1、锅里放油,将姜片,蒜片,辣椒爆香,漏拍了。
2、下入胡萝卜,炒至七分熟,炒约5分钟,中途加小半碗水,装盘
3、锅里放油,油热后将鸡肉放进锅里。
4、炒至水份有些干后,调至中火,下入豆豉和些许酱油
(豆豉可根据个人口味增加或减少)。这过程大概4-5分钟
5、待鸡肉皮有些微黄时下入萝卜片,焖上2分钟,加盐,酱油,翻炒,起锅。
萝卜鸡块正宗做法
步骤1
鸡腿切块洗净,胡萝卜去皮切块
步骤2
待油锅烧热,鸡块放入翻炒几分钟
步骤3
加入葱姜蒜,酱油,半碗水,大火烧10分钟
步骤4
加入胡萝卜,中火烧10分钟即可
好了,关于胡萝卜鸡肉怎么弄好吃和胡萝卜烧鸡肉怎么炒好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!