本篇文章给大家谈谈红萝卜炒肉怎么弄好吃,以及红萝卜炒肉片怎么做好吃,红萝卜炒肉片的家对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
红萝卜炒肉片怎么做好吃,红萝卜炒肉片的家
食材:
猪肉200克,红萝卜2个,香菜适量,
调料:
精盐5克,
5克食用油,
味精3克,
生抽适量。
方法:
1、先将猪肉切丝或切片,红萝卜切丁,香菜切段。
2、将切好的猪肉放进烧好油的锅里,
3、将肉炒干水分,
4、加入切好的红萝卜丁,
5、翻炒片刻,加入精盐,调入生抽,放适量的清水。
6、将红萝卜煮熟,
7、加入香菜,
8、翻炒均匀,调入味精即成。
红萝卜炒肉丝的家常做法
材料
猪里脊肉200克,红萝卜1个,葱花,盐,油,水,生抽,干淀粉各适量
做法
1.猪里脊肉切丝,撒少许水、生抽、盐入味约15分钟后,加干淀粉拌匀至无干粉,然后加一点儿油拌匀,红萝卜一根切丝,葱花备用。
2.热锅温油划散肉丝至变色,加葱花炒香,再加红萝卜丝进去一起翻炒,可以少加点水焖一下,等红萝卜软了以后加少许盐就可以了。
怎样做胡萝卜炒肉片
用料
肥瘦相间的五花肉250克
胡萝卜1-2条
青椒3-4个
玉米油适量
大蒜适量
大葱1根
盐适量
鸡精适量
胡萝卜青椒炒五花肉的做法
准备好材料,五花肉切薄片,胡萝卜切片,青椒切菱片,大葱切小段,大蒜拍好!
热锅,倒入玉米油
(家里最近刚买的),烧至六七成熟,下肉片煎,中小火煎到两面有点偏黄,把五花肉里肥肉的油煎一些出来后,下大蒜、大葱翻炒几下。
下胡萝卜片翻炒,炒到胡萝卜变软,炒的过程当中可以加适量的清水,不然会糊锅,有些人喜欢加油,但是这样会比较油腻,油吃多了也不好。
胡萝卜快熟的时候加入青椒快速炒一会,再加入适量的盐和鸡精就可以出锅了。
搞定装盘!
红萝卜炒肉丝怎么做好吃
主料:
红萝卜适量
肉适量
辅料:
葱适量
蒜适量
姜适量
油适量
调料
盐适量
生抽适量
蚝油适量
1.红萝卜、葱姜蒜准备好,肉也切好。
2.肉加点淀粉,生抽,拌匀。现在的肉不比以往,不放淀粉很柴。
3.热锅,下油,倒入姜蒜,煸香。
4.继续大火,倒入肉翻炒。
5.倒入红萝卜翻炒。
6.加盐,耗油,炒匀。若觉得之前腌肉的生抽少的话可再添点。
7.葱花加入后翻两下就可以关火出锅了
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。