挂面和咸菜怎么弄好吃窍门，面条配什么咸菜最好吃

星座解析 2023-07-13 10:53:53 -

各位老铁们好，相信很多人对挂面和咸菜怎么弄好吃窍门都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于挂面和咸菜怎么弄好吃窍门以及面条配什么咸菜最好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

咸菜裹面炒发如下：

1、主料：咸菜200g、面条100g、辅料油适量、鸡精少许。

2、先从坛子里边儿去些咸菜。

3、锅内放猪油。

4、倒入咸菜翻炒。

5、往锅里加入适量清水。

6、待锅里煮出咸菜的香味儿了再将面条下入锅中。

7、撒上些许鸡精起锅即可。

8、小贴士：咸菜本就咸，就不用放盐了。锅里加水后，先用大火烧开，再用小火慢慢煮，把咸菜的味儿煮出来再下面条。

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2019年11月14日·舞钢市金阳广告部员工优质vlog领域创作者

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糖蒜，腌辣椒，或者是蒜汁十香菜

咸菜面汤是一道简单易做的中式汤品，以下是简单的做法:

所需材料：

-面条:1把

-咸菜:1小把

-猪肉:100克

-姜片：适量

-大葱：适量

-盐：适量

-水：适量

步骤：

1.将面条放入开水中煮熟，捞出备用。

2.将猪肉切成小块，用盐腌制10分钟。

3.在锅中加入适量水，放入姜片和大葱段，煮沸后加入腌制好的猪肉块，煮至猪肉变色。

4.加入咸菜，继续煮5分钟左右。

5.最后加入煮熟的面条，煮约1-2分钟即可。

咸菜面汤的做法非常简单，味道却很不错，适合作为早餐或下午茶点心。

搭配烧烤最好吃。腌菜膏是德宏最常见的蘸水,可以搭配烧烤,卤肉,凉菜,洋芋等等各种食物。

腌菜膏加入小米辣末、老缅芫荽、大蒜、盐巴、味精等即可调制出一碟美味十足的腌菜膏蘸水,腌菜膏的酸,小米辣的辣,老缅芫荽的清香混在一起,无疑是傣味烧烤的绝佳蘸水。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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