大家好,葛根粉丝怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括葛根粉条煲的做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于葛根粉丝怎么弄好吃和葛根粉条煲的做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
葛根粉条的做法,自制葛根粉条怎么做好吃
1、把大概25克至30克的葛粉倒进碗里,留意:碗里不可以有开水,冷水没有关系。
2、次之用凉白开水,一定得是冷的哦,热的此刻倒下来会化作块的,水不必过多也不必太少,恰好淹过葛粉能搅散就OK/2、一次性倒进95度以上烧好好的开水约200ml,随后不断的拌和成透明色的糊。留意:立式饮水机里的水为不好的哦,泡不起来滴。
葛根粉条煲的做法
主料:猪骨220g,葛根100g,辅料:粉条50g,山药50g,
做法步骤:
1、猪骨头用水浸泡,去掉血水,中间换几次水。
2、葱切段,粉条用水浸泡,玉米切小块,葛根洗净去皮,切小块,山药去皮切小段。
3、锅里下适量水,加入去掉血水的猪骨。4、倒进所有配料。
5、盖上盖子,按下煲汤键,煲2个小时左右。
6、最后加入葱段,调入适量盐和鸡精即可。
葛根粉丝升糖指数
答:葛根粉丝升糖指数〔58Gl〕。
主料
葛根粉丝80g
辅料
大蒜2瓣,小米椒2个,生姜2片,香菜1根,生抽1勺,香醋2勺,白醋1勺,柠檬1小块,花椒大料水3勺,白糖3g滕椒油10滴,香油5滴
做法步骤
1,葛根粉丝80g。
2,开水煮开,泡5分钟,捞出过冷水。
3,大蒜2瓣切碎,小米辣2个切丝,生姜2片切丝。
4,柠檬半片,生抽1勺,香醋2勺,白醋1勺,花椒大料水3勺,白糖3g,香油5滴,滕椒油10滴,放冰箱冰镇20分钟。如果有花生碎也可以拌些。
5,将料汁浇在葛根粉上,香菜切段,熟花生压碎拌均即可。
粉葛的升糖指数多少
升糖指数为35
做法
鲜粉葛一条去皮
(买小条嫩的,口感好吃)
步骤2
?
粉葛切大件,陈皮、蜜枣、姜片、瑶柱
步骤3
?
骨头飞水,把所有的食材放入砂锅里,加入适量清水
步骤4
?
大火烧开转小火,去掉浮泡,搅动一下骨头和食材防粘底了
步骤5
?
小火煲约1.5小时,勺子压烂蜜枣出味,加盐调味搅拌即可
如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。