葛根煲汤粤菜的做法大全
【步骤一】
材料：葛根、猪骨、生姜、料酒、清水。
做法：
1. 将葛根洗净，切成小块。
2. 猪骨洗净，切成大块。
3. 将猪骨和生姜放入煲中，加入料酒，清水煮开。
4. 撇去浮沫，转小火炖煮1-2小时，直至骨头变软烂。
5. 加入葛根，继续炖煮5分钟，直到葛根变软。
6. 最后，根据个人口味加盐或糖调味即可。
适合人群：适用于消化不良、胃肠不适、头痛、头晕等症状的人群。
禁忌：葛根性凉，脾胃虚弱、容易腹泻、胃寒等人群不宜多吃。
【步骤二】
材料：葛根、猪骨、生姜、料酒、清水。
做法：
1. 将葛根洗净，切成小块。
2. 猪骨洗净，切成大块。
3. 将猪骨和生姜放入煲中，加入料酒，清水煮开。
4. 撇去浮沫，转小火炖煮1-2小时，直至骨头变软烂。
5. 加入葛根，继续炖煮5分钟，直到葛根变软。
6. 最后，根据个人口味加盐或糖调味即可。
适合人群：适用于消化不良、胃肠不适、头痛、头晕等症状的人群。
禁忌：葛根性凉，脾胃虚弱、容易腹泻、胃寒等人群不宜多吃。
【步骤三】
材料：葛根、猪骨、生姜、料酒、清水。
做法：
1. 将葛根洗净，切成小块。
2. 猪骨洗净，切成大块。
3. 将猪骨和生姜放入煲中，加入料酒，清水煮开。
4. 撇去浮沫，转小火炖煮1-2小时，直至骨头变软烂。
5. 加入葛根，继续炖煮5分钟，直到葛根变软。
6. 最后，根据个人口味加盐或糖调味即可。
适合人群：适用于消化不良、胃肠不适、头痛、头晕等症状的人群。
禁忌：葛根性凉，脾胃虚弱、容易腹泻、胃寒等人群不宜多吃。
【步骤四】
材料：葛根、猪骨、生姜、料酒、清水。
做法：
1. 将葛根洗净，切成小块。
2. 猪骨洗净，切成大块。
3. 将猪骨和生姜放入煲中，加入料酒，清水煮开。
4. 撇去浮沫，转小火炖煮1-2小时，直至骨头变软烂。
5. 加入葛根，继续炖煮5分钟，直到葛根变软。
6. 最后，根据个人口味加盐或糖调味即可。
适合人群：适用于消化不良、胃肠不适、头痛、头晕等症状的人群。
禁忌：葛根性凉，脾胃虚弱、容易腹泻、胃寒等人群不宜多吃。
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