这篇文章给大家聊聊关于胡萝卜焖鸡怎么弄好吃又简单，以及萝卜香菇焖鸡怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
牛腩焖鸡配方做法
主料
鸡腿一个
洋葱适量
胡萝卜一条
土豆一个
蒜三瓣
牛腩适量
辅料
黄油两小粒
糖适量
油适量
鸡精少许
盐少许
牛奶适量
椰浆适量
咖喱一包
1.牛腩鸡肉洗净备用。
2.黄油，椰浆，牛奶，咖喱备用。
3.洋葱一部分切碎一部分切小块，蒜三个切片，土豆切小块，胡萝卜切滚刀。
4.两小粒黄油，融化。
5.再下洋葱碎和蒜片小火爆香。
6.把鸡肉牛腩倒入炒香，鸡肉捞出。
7.把土豆，胡萝卜，洋葱块倒入翻炒。
8.注入牛奶和水
（要多，焖牛腩时间长）
9.然后放入咖喱，椰浆，调入鸡精、糖、生抽、盐，盖锅焖，牛腩焖差不多时把鸡块倒入一起焖。
10.牛腩软了就可以出锅。
红萝卜炖鸡的做法
步骤/方式1
胡萝卜切块，姜切片备用
步骤/方式2
土鸡多块、焯水、洗净备用
步骤/方式3
起锅烧油、下入姜片爆香，下入鸡块煸炒片刻
步骤/方式4
再加入胡萝卜，倒入适量清水，煮开
步骤/方式5
转入电炖锅中，“老火汤”模式4小时
步骤/方式6
鸡汤熬好后，再根据自己的口味适当加点盐、就可以食用了
萝卜香菇焖鸡怎么做
1.冬菇提前泡发，鸡肉斩件，红萝卜滚刀切块，姜切片。
2.烧热油，把鸡肉爆炒。
3.炒至变色，先加入糖炒匀，再加生抽炒香，再加老抽上色。
4.炒到鸡肉上色，再加入红萝卜跟香菇。
5.翻炒均匀，加点盐。
6.倒入适量热水，盖上盖子大火煮开。
7.煮开后，继续盖上大火焖5分钟，然后转中火焖。
8.焖至汁边浓稠，试一下味道，按自己口味调味，然后大火收汁即可。
红萝卜莴笋炖鸡的做法
一、材料
新鲜鸡半只，胡萝卜一个，莴笋一颗，香茹三两，盐，生姜片三片
二、做法
1..胡萝卜和莴笋洗净刨皮切滚刀块、香茹去脚洗净
2.鸡块焯去血水，捞起入沙钵加水0.5升、把胡萝卜、莴笋、香茹一起倒入沙钵、两滴醋
3.水开后转小火炖一个小时
（胡萝卜烂了即可）入生姜片，喝前加少许盐。
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