各位老铁们好,相信很多人对炖粉条怎么弄好吃窍门都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于炖粉条怎么弄好吃窍门以及炖粉条最好吃的十种做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
猪肉炖粉条如何做最好吃
猪肉炖粉条备料:
五花肉切薄片,红薯粉开水泡软;香菇切片;白菜切大片,生姜3片,八角2个,葱
调料:
油,盐,蚝油,老抽,水或鸡汤
?大火热锅,加五花肉煸炒1分钟至肉焦香,换中火,盛出肉备用用五花肉炒出的油煸香姜片和八角,如果油太少可以稍微加一点加香菇炒1分钟换大火加温,放大白菜,煸炒1分钟,加盐,蚝油,老抽,水(鸡汤)混合翻炒,盖锅盖焖煮3分钟加入泡好的红薯粉和五花肉焖煮2分钟,拌入葱花即可。提示:开水泡发粉条是我妈惯用的办法,如果你怕红薯粉难熟的话,可以先稍微煮一煮。来自i食色
耦合炖粉条怎么做好吃
莲藕粉丝的做法
粉丝用温水泡30分钟,莲藕洗净后切大片,大葱、蒜切末待用。
把所有的调味料放入一小碗内,调匀待用。
锅内倒入清水,加少许精盐,水开后加入切好的莲藕,待水再次开起,捞出莲藕。
另起炒锅,倒入玉米油(比平时炒菜的油略多一点),放入葱、蒜末炒香,放入焯好的莲藕和泡过的粉丝,翻炒几下,淋入调好的调味汁,待莲藕和粉丝入味后即可出锅。
炖粉条最好吃的十种做法
用料:白菜(娃娃菜)四小棵,粉条一把,五花肉500克
辅料:八角1个,老抽2勺,生抽2勺,蚝油1勺,蒜4瓣,干辣椒4个
猪肉白菜炖粉条的做法步骤
1.备齐食材,红薯粉提前泡一晚上
2.五花肉切块,倒锅里,加盐,炒至出油
3.出油后放入八角,辣椒,蒜
4.继续炒,直到五花肉焦黄
5.倒入老抽,生抽,蚝油拌炒均匀
6.倒入红薯粉,加水和红薯片齐平
7.大火煮开
8.加入手剥好的白菜片
9.盖上盖子焖十分钟
10.大火收汁,加盐,拌均后就可以出锅了
粉条炖鸡蛋好吃的做法
推荐一个粉条炖鸡蛋好吃的做法。先将两三个鸡蛋打到小碗里,搅匀。
然后将两小勺植物油(油不必多,注意不用动物油)倒锅里烧热,可加点切细的蒜瓣和红辣入味,再将搅匀的鸡蛋倒锅里煎。
待鸡蛋煎酥了,盛到小碗里。
再在锅里加油,将泡开洗净的粉条入热锅,迅速炒几秒钟,加入冷水。
炖两分钟,待水煮粉条沸腾了,倒入煎好的鸡蛋,加5克细盐,还可加入切好的三五根香菜,再炖分把钟,搅拌一下就可盛起。一钵美味的粉条炖鸡蛋就做成了
炖粉条怎么弄好吃窍门和炖粉条最好吃的十种做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!