1.将土豆和洋葱去皮，洗净，并切成大小均匀的小块。大蒜切碎。
2. 在一个碗中，将黄油或橄榄油融化，加入面粉，盐和黑胡椒，搅拌均匀。
3. 将切好的土豆和洋葱块放入碗中，加入面粉混合物，搅拌均匀。
4. 将鸡蛋打散，加入面粉混合物中，搅拌均匀。
5. 将搅拌好的混合物倒入平底锅中，用中火煎炒，直到底部变得金黄色，并翻面。 6. 继续煎炒直到两面都变成金黄色，取出备用。 7. 在另一个平底锅中，加入适量的橄榄油，放入大蒜，炒香。 8. 加入煎炒好的土豆和洋葱，继续翻炒。 9. 加入适量的盐和胡椒粉，翻炒均匀。 10. 将炒好的土豆和洋葱倒入美食壶中，填满至7-8分满。 【h23】步骤：
1.将鸡蛋混合物倒入美食壶中，搅拌均匀。
2. 将美食壶放入烤箱中，以400°F
(约204°C)烤15-20分钟，或者直到鸡蛋熟透。
3. 取出美食壶，将烤好的土豆和洋葱放入壶中，再加入适量的橄榄油和盐和胡椒粉，搅拌均匀。
4. 将美食壶再次放入烤箱中，以400°F
(约204°C)烤10-15分钟，或者直到土豆和洋葱熟透。 【h24】适合人群： 这道菜适合所有人食用，特别是素食者和对土豆过敏的人。 禁忌：
1.如果对土豆过敏，请不要尝试这道菜。
2. 不要在烤箱中烤太久，以免土豆烤糊。
3. 食用时，要充分搅拌均匀，以确保鸡蛋和土豆充分熟透。
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