小枫美食坊
菜谱:青椒炒肉丝
制作流程
1.将青椒洗净去蒂,切成细丝。
2. 将猪肉洗净切成细丝。
3. 热锅凉油,将肉丝煸炒至变色。
4. 加入青椒丝继续翻炒,加入盐、糖、鸡精调味即可。
适合人群
这道菜适合所有人群食用,尤其适合肉丝爱好者和青椒爱好者。禁忌
青椒具有刺激性,对于胃肠道功能较弱的人来说,容易引起消化不良,因此孕妇、老年人、小孩等人群不适合食用过多。注意事项
1.肉丝要煸炒至变色,口感更佳。
2. 青椒要炒至变软,口感更佳。
3. 食用时不宜加入太多油,以免影响口感和健康。