桂林美食是桂林旅游文化的重要组成部分，是桂林当地特色美食的总称。在桂林，有着许多让人垂涎欲滴的美食，其中最著名的当属漓江漓江鲜鱼羹、阳朔西街的特色小吃等。
漓江漓江鲜鱼羹是桂林美食中的一道传统名菜，采用漓江的水和新鲜的鱼肉制作，味道鲜美，营养丰富。除了漓江漓江鲜鱼羹，桂林还有其他许多美食值得一试，例如桂林米粉、油茶、桂花糕等。
阳朔西街的特色小吃也是桂林美食中的一道亮点。这里的特色小吃种类繁多，包括糖葫芦、臭豆腐、烤乳猪等，每一种都有着独特的口感和风味。
在桂林，的美食不仅让人垂涎欲滴，还让人感受到了桂林独特的文化和历史。在桂林，你可以品尝到传统美食，了解到桂林的历史和文化，这不仅仅是一次旅游，更是一次美食之旅和文化之旅。
总之，桂林的美食让人流连忘返，无论是漓江漓江鲜鱼羹、阳朔西街的特色小吃，还是其他传统美食，每一种都有着独特的口感和风味，让人回味无穷。如果你来到桂林，一定要尝试一下当地的美食，感受桂林的独特魅力。
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