炸完鸡翅的油怎么弄好吃？使油变黑了能吃吗

星座大师 2023-07-13 09:49:57 -

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于炸完鸡翅的油怎么弄好吃，炸鸡翅的油里放入蒜,使油变黑了能吃吗这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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炸鱼的油当然还可以炸肉类了。是跟油的使用方式有直接关系。在传统老百姓做饭的过程中炸过鱼的油会进行晾晒和过滤使它可以进行二次利用。而且炸过鱼的油它并不脏，没有过多的杂质。所以利用它重新炸肉类的话，可以减少油脂的吸收和食用油的浪费。

1、吃剩的可乐鸡翅可以将可乐鸡翅装在盘子中，放入蒸锅中，隔水蒸。中小火蒸15分钟左右即可。

2、将吃剩的可乐鸡翅倒入锅中，加入少量的水，小火加热，等到锅中的水少了之后盛出。

3、放入锅中中炸2-3分鐘，锅内留少量油，文火，倒进适当白芝麻和辣椒粉，煸炒两下后倒进少量生抽，白米醋和白砂糖，由于可乐鸡翅自身有盐味，因此盐是能加并不加的，最终倒进淋油后的可乐鸡翅，煸炒两下摆盘。

用鸭油炸一些土豆丝，炸的时间长一点，鸭油会又干净又没有异味。处理过的鸭油可以用来烙饼，烙出来的饼会很酥香。鸭油可以用来炸各种食物，像：丸子，鸡腿，鸡翅，肉片等等。鸭油炸出来的东西很酥脆。各种菜肴需前期炸制处理的都可以用鸭油炸。

最好不要用，毕竟是炸过的，营养成分没有了，会产生有害物质，看过外面炸油条的吗，油就是黑的，对身体不好的

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