贵州炸土豆片的做法
贵州是一个美食之都,有着丰富多样的美食文化。其中,炸土豆片是一道非常受欢迎的菜肴。下面,我们将介绍一种贵州炸土豆片的做法。
材料:
- 土豆
- 食用油
- 盐
步骤:
1. 将土豆去皮,切成厚度约为0.5厘米的片。
2. 在锅中加入适量的食用油,加热至油热后,将切好的土豆片放入锅中。
3. 用中火炸制,炸至土豆片金黄色时捞出并沥干油。
4. 撒上适量的盐,继续炸制5分钟左右,直到土豆片变得酥脆。
5. 将炸好的土豆片装盘,可以搭配各种调料食用。
贵州炸土豆片是一道非常简单又美味的菜肴,适合家庭制作。如果喜欢这道菜,不妨试着自己在家制作一份。
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