大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下简单的菜包怎么弄好吃的问题，以及和菜包用什么馅做好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 为什么东北的菜包
   
   （也叫饭包）这么简单做又好吃的美食没有被普及呢
2. 菜包肉的做法
3. 菜包用什么馅做好吃
4. 菜包里面用什么材料做的好吃

为什么东北的菜包

（也叫饭包）这么简单做又好吃的美食没有被普及呢

因为那个是因人而异的，有些人觉得那个好吃，但是有些人就觉得那个不好吃，我个人感觉我就觉得那个不好吃，而且也不好看

菜包肉的做法

1.面包桶里放入清水和香雪面粉，再放入干酵母，一个揉面程序结束，发酵至两倍大，备用。

2.半肥瘦猪肉，切大丁，放入酱油，花椒粉，花生油，葱姜末，拌匀备用。

3.萝卜擦丝，焯水，备用。

4.白菜切小丁，攥去水，备用。

5.把肉和白菜萝卜丝放在一起拌匀。

6.发好的面，切剂，擀皮备用。

7.挖适量的馅放在包子皮上

8.包成麦穗样的包子

9.全部的包子包好，二次饧发

10.发好的包子放入蒸锅，17分钟，包子就好了。

菜包用什么馅做好吃

你好，菜团子是以玉米面和普通面粉混合做皮，包裹青菜为主的馅料，是特色名点之一

这里推荐一种制作方法，希望你会喜欢：

团子皮：玉米面150克

面粉150克

酵母粉5克

团子馅：

小白菜300克

干香菇30克

虾皮30克

胡椒粉少许

盐适量

香油少许

花生油适量

制作方法：玉米面与面粉混合，酵母粉用温水调匀，将酵母水倒入面粉盆，和成均匀的小面疙瘩，揉成光滑的面团，将和好的面团放温暖处发酵至两倍大。

调馅：香菇泡发切丁，小白菜洗净剁碎，虾米洗净，全部放入盆里，加盐、花生油、香油、胡椒粉，一起调匀。

将发好的面团，分成大小均匀的小面团，然后擀成中间厚边缘薄的皮子，把馅料包进去，把皮四周包起来捏紧，全部包好团子以后，上蒸锅中小火蒸25分钟即可！

菜包里面用什么材料做的好吃

菜适量,猪肉陷适量,山芋粉丝适量。辅料姜适量,蒜适量,芝麻油适量,红糖适量,黑胡椒粉适量,生抽适量。

做法：

1.泡菜切碎

2.泡粉丝,蒜和生姜切碎或者用擦丝板擦成泥。

3.混合泡菜碎,姜蒜和切碎的粉丝,以及猪肉陷。

4.最后加调料。

5.开始包包子吧。

菜包好吃的做法二:鲜虾白菜包材料白菜叶4片,鲜虾仁6只,胡萝卜1根,鸡蛋2个,豌豆30克,海带丝20克,调料:盐,番茄沙司,水淀粉

做法1、洗净的白菜叶放入沸水中焯软捞出,沥干水分待用

2、虾仁和胡萝卜切成丁

3、将海带丝和豌豆放入水中煮熟

4、锅烧热倒油,将蛋液倒入锅中炒熟盛出

5、锅中留底油,放入胡萝卜丁翻炒一会,放入虾仁丁

6、炒至虾仁变色,倒入炒好的鸡蛋和煮好的豌豆,翻炒均匀调入盐关火

7、取一片白菜叶,将炒好的菜盛一些放在菜叶上

8、菜叶周围收起来,用海带丝系住

9、做好的白菜包放入盘中,上蒸锅蒸2分钟

10、番茄沙司和水淀粉混合,放入锅中煮至汤汁黏稠,浇在白菜包上即可

小诀窍1、内馅可以先用自己喜欢的任意菜,随意搭配

2、也可以用香菜、焯软的韭菜系白菜包菜包好吃的做法三:高丽菜包材料中筋面粉300g酵母3g糖15g油10g水140高丽菜丝1/5颗红萝卜丝半根香菇丝2朵麻油1匙盐适量做法step1热锅,倒入麻油,爆香香菇丝。step3[面皮制作]将面粉、糖、酵母、水与油倒入铁锅用筷子搅拌均匀。step4接着用手去揉面团,大约要揉20分钟以上,至面团表皮光滑不沾黏手。step5将光滑的面团松弛五分钟。step6搓成长条状,切成8个剂子。step7将每个剂子,擀成圆薄状。

(外围薄,中间厚)step8包入高丽菜饀料,放至蒸笼做第二次发酵,大约45分钟。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

标签：# 好吃# 适量# 面团# 放入# 白菜