网站开发教程美食——详细菜谱 【第1篇】 【步骤一】准备材料 - 主材料：大米、清水 - 副材料：食用油、盐、鸡精 【步骤二】清洗大米 将大米用清水浸泡30分钟，然后清洗干净备用。 【步骤三】炒米 热锅凉油，将大米倒入锅中，用中小火慢慢翻炒，炒至大米表面微黄。 【步骤四】煮粥 将炒好的大米倒入煮粥的锅中，加入清水，用中小火煮粥，煮至粥浓稠即可。 【步骤五】调味 在粥中加入盐、鸡精调味，搅拌均匀即可。 【步骤六】装盘 将煮好的粥盛入碗中，撒上葱花即可。 温馨提示： - 煮粥时不要用铁锅，因为大米会和铁元素反应，生成不利于人体健康的物质。 - 煮粥时不要用大火，要用中小火，以免粥糊掉。 【第2篇】 【步骤一】准备材料 - 主材料：鸡蛋、清水 - 副材料：食用油、盐、鸡精 【步骤二】打散鸡蛋 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐打散。 【步骤三】热锅凉油 将食用油倒入平底锅中，用中小火将鸡蛋液煎成鸡蛋饼。 【步骤四】装盘 将煎好的鸡蛋饼切成小块，装盘即可。 温馨提示： - 煎鸡蛋饼时不要用铁锅，因为鸡蛋会和铁元素反应，生成不利于人体健康的物质。 - 煎鸡蛋饼时不要用大火，要用中小火，以免鸡蛋饼糊掉。 【第3篇】 【步骤一】准备材料 - 主材料：瘦肉、清水 - 副材料：食用油、盐、鸡精 【步骤二】腌制瘦肉 将瘦肉切成小块，加入适量的盐、鸡精腌制20分钟。 【步骤三】清洗食材 将腌制好的瘦肉清洗干净备用。 【步骤四】炒菜 热锅凉油，将瘦肉倒入锅中煸炒，炒至变色。 【步骤五】装盘 将炒好的瘦肉装盘即可。 温馨提示： - 炒菜时不要用铁锅，因为瘦肉会和铁元素反应，生成不利于人体健康的物质。 - 炒菜时不要用大火，要用中小火，以免瘦肉炒糊掉。

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