大家好，关于蒸黑米饭怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于黑米蒸饭方法的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
黑小麦米饭的做法
洋葱、青椒、番茄切碎
2/3
锅内加少许橄榄油，加入洋葱青椒炒出汁，加入番茄，炒软。
3/3
加入一大勺番茄酱
（tomatopaste，不是调过味的那种ketchup），炒匀，加入小麦米。再炒几分钟。
壮家黑米饭做法
用料
黑米66克
白糯米100克
热水230克
青瓜半条
玉米粒适量
芦笋适量
竹笋适量
油条半根
肉松50克
沙拉酱
（香甜版）适量
做法步骤
1、黑米淘洗干净，把热水浸泡。
2、糯米洗净，将黑米及浸泡水倒入白糯米中，冷藏浸泡一夜。
3、用电饭锅煮熟。
4、油条切快。
5、小火慢炸至酥脆，捏碎。
6、寿司帘包上保鲜膜，黄瓜刮片，排排座，铺上黑糯米。
7、放上竹笋丶芦笋丶玉米粒丶油条酥丶肉松丶沙拉酱，卷紧，插上竹签。
8、分切成一卷一卷的。
9、不想装逼的话，也可以将糯米饭铺在保鲜膜上，放上喜欢的菜。
10、直接包成一团，懒人如我…。
小贴士
1.黑米与白糯米比例为1：1.5比较好，水量为米量1.3一1.4倍。2黑米用热水浸泡，用黑米的颜色给白糯米染色，浸泡隔夜后，煮出来的黑米无硬心，更好吃。赶时间的话泡2小时就好，但口感会比较硬。
黑米蒸饭方法
材料：黑米25克，大米75克。做法：
1.大米淘洗干净。
2.黑米淘洗干净，浸泡3小时。
3.大米和黑米一同放入电饭锅中，倒入适量清水，盖上锅盖，按下“蒸饭”键，蒸至米饭熟即可。枣菇黑米饭材料：黑米200克，香菇50克，大枣15个。做法：1.将黑米淘洗干净，浸泡2小时。2.香菇用水浸发洗净，切碎，大枣洗净去核。3.所有食材一同放入锅中，加适量水，按常规煮饭法煮熟，即可食用。
广西黑米饭的做法
1.
步骤一
90克大米和30克黑米按照3:1的比例。
2.
步骤二
洗两遍，放水的多少的妙方，轻轻一吹，看见米粒即可大致是230ml。
3.
步骤三
放入电饭煲中煮饭即可。
4.
步骤四
煮好的黑米饭，美味又好吃。
关于蒸黑米饭怎么弄好吃窍门，黑米蒸饭方法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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