粤菜萝卜牛腩汤做法宝宝
萝卜牛腩汤是一道美味可口的粤菜，营养丰富，味道鲜美。制作方法如下：
材料：
- 牛腩 500 克
- 萝卜 2 个
- 姜片 3 片
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量
步骤：
1. 牛腩洗净，切成块状。
2. 萝卜去皮，切成块状。
3. 将牛腩放入清水中，焯水去除血沫。
4. 将焯水后的牛腩捞出，放入清水中，加入适量的姜片和料酒，煮至水开。
5. 将萝卜放入汤中，再次煮至萝卜变软。
6. 加入适量的盐、鸡精，搅拌均匀。
7. 煮沸后，转小火炖煮 1 小时，直到牛腩和萝卜变软烂。
粤菜萝卜牛腩汤做法宝宝
1. 牛腩焯水去除血沫，捞出沥干水分备用。
2. 萝卜去皮，切成块状备用。
3. 汤锅中倒入适量的油，加入姜片煸炒出香味。
4. 加入牛腩煸炒至变色。
5. 加入适量的清水，煮至水开。
6. 加入萝卜，再次煮至萝卜变软。
7. 加入适量的盐、鸡精，搅拌均匀。
8. 煮沸后，转小火炖煮 1 小时，直到牛腩和萝卜变软烂。
9. 最后，加入适量的葱花点缀即可。
粤菜萝卜牛腩汤做法宝宝
这是一道简单而美味的粤菜萝卜牛腩汤，希望你能够喜欢。
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