(一)杨丽菁美食吃：推荐一道简单易学的川菜 杨丽菁是一位著名的美食博主，她分享自己的美食心得和做法，其中之一就是川菜。这道菜名为《川菜入门篇——麻婆豆腐》，是一道非常经典的川菜，以下是详细制作流程： 材料： - 豆腐 1块 - 牛肉末 100克 - 豆瓣酱 2勺 - 辣椒粉 适量 - 葱姜蒜 适量 - 食用油 适量 - 盐 适量 - 鸡精 适量 - 青蒜 适量 步骤：
1.豆腐切成小块，备用。
2. 牛肉末用盐、鸡精、辣椒粉、葱姜蒜末拌匀备用。
3. 热锅凉油，放入豆瓣酱煸炒出香味。
4. 加入牛肉末煸炒至变色，加入葱姜蒜继续煸炒。
5. 加入适量的水，放入豆腐块，煮至豆腐软烂。 6. 加入适量的盐、鸡精调味，撒上青蒜即可。 这道菜口感麻辣，非常适合川菜爱好者尝试。但需要注意的是，对于消化系统较弱的人来说，豆腐过于油腻，容易引起消化不良，因此在食用时应注意适量。
(二)杨丽菁美食吃：推荐一道简单又美味的粤菜 杨丽菁是一位非常懂得享受生活的美食博主，她分享了许多简单又美味的粤菜菜谱。这道菜名为《粤菜入门篇——水晶虾球》，是一道非常受欢迎的粤菜： 材料： - 虾仁 200克 - 鸡蛋 2个 - 面粉 适量 - 食用油 适量 - 盐 适量 - 鸡精 适量 - 青葱 适量 步骤：
1.虾仁洗净，去掉虾线，用面粉、盐和鸡蛋搅拌均匀，制成虾球。
2. 青葱切成葱花备用。
3. 热锅凉油，放入虾球炸至金黄色，捞出备用。
4. 锅中留少量油，放入葱花煸炒出香味。
5. 加入炸好的虾球翻炒均匀，加入适量的盐、鸡精调味。 6. 装盘即可。 这道菜口感鲜美，外酥里嫩，非常适合家庭聚餐或下午茶。但需要注意的是，炸虾球时需要注意火候，避免炸糊。
(三)杨丽菁美食吃：推荐一道简单又美味的日本料理 杨丽菁是一位非常懂得享受生活的美食博主，她分享了许多简单又美味的日本料理菜谱。这道菜名为《日本料理入门篇——寿司》，是一道非常受欢迎的日本料理： 材料： - 寿司米 100克 - 寿司醋 3勺 - 糖 1勺 - 酱油 2勺 - 三文鱼 1块 - 黄瓜 1根 - 胡萝卜 1根 - 鸡蛋 2个 步骤：
1.寿司米洗净，加入适量的水，煮至米饭软烂。
2. 鸡蛋打散，加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。
3. 黄瓜和胡萝卜切成寿司卷备用。
4. 三文鱼切成薄片备用。
5. 将寿司米铺在寿司席上，将寿司卷放在寿司米上。 6. 将鸡蛋液均匀地倒在寿司卷上，待鸡蛋熟透后卷起来。 7. 将寿司卷切成适当大小的段，装盘即可。 这道菜营养丰富，口感鲜美，非常适合家庭聚餐或下午茶。但需要注意的是，制作寿司时需要注意卫生，避免寿司米和鱼肉污染。
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