今天给各位分享煮干丝的虾怎么弄好吃的知识,其中也会对干丝虾球做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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买来的三文鱼丝怎么做才好吃
原料:三文鱼丝200克,黄瓜100克,白萝卜100克,红椒100克。
调料:芥末30克,美极酱油100克,香油10克,蚝油10克,柠檬汁50克。
制作:1、将黄瓜、白萝卜、红椒切细丝,入冰水浸泡30分钟。
2、三文鱼丝淋上柠檬汁拌匀。
3、将三文鱼丝和以上蔬菜丝,相隔后分别放在模具中。
4、将芥末、美极酱油、香油、蚝油调成汁,随菜上桌即可。
特点:造型美观、味道丰富。
干丝虾球做法
做干丝虾球前期准备工作非常的要紧,不然做出来的菜上不了台面,还让自己失了面子。
1,首先就是虾球去下线,以及剥虾皮
虾去皮的时候,切记虾尾不用去,其它的地方都要清理干净。
2,土豆粉丝
裹土豆粉丝需要的是耐心,过程非常麻烦
制作食材
食材
盐、鸡精、面粉适量,千岛酱适量,虾球,青菜,粉丝
制作过程
1,将虾球裹上土豆粉丝
就像缠沙袋一样裹,这个过程看似简单,实则做起来送了不行,紧了也不行
2,低油温时放入虾球,将虾球榨至金黄色
3,捞出虾球,沥油
4,摆盘
5,搭配秘制迁到酱料
注:这道菜制作起来很麻烦,同时也考验人的耐心。不过好的东西,是经得住考验的,在家里能做一道这样的菜,款待朋友,长面子,长知识。
风干的对虾怎么吃
主料:风干的对虾对虾50克,豆腐干丝100克;配料:鸡丝、姜丝、胡萝卜、香菇适量;调味:油,生抽,盐,鸡粉,胡椒粉,糖
干丝大虾的做法:
1.虾干首先用水洗干净,用温水浸软后用刀背把虾干拍松备用。
2.把豆腐干丝用开水滚一下捞起。
3.热锅冷油下姜丝爆香,再放入虾干、鸡丝炒香。
4.把豆腐干丝、胡萝卜丝、香菇丝一起倒进去,下半碗开水,小火煮5分钟左右,撒一点胡椒粉即可。
对虾干的做法
主料:对虾干50克,豆腐干丝100克;配料:鸡丝、姜丝、胡萝卜、香菇适量;调味:油,生抽,盐,鸡粉,胡椒粉,糖
干丝大虾的做法:
1.虾干首先用水洗干净,用温水浸软后用刀背把虾干拍松备用。
2.把豆腐干丝用开水滚一下捞起。
3.热锅冷油下姜丝爆香,再放入虾干、鸡丝炒香。
4.把豆腐干丝、胡萝卜丝、香菇丝一起倒进去,下半碗开水,小火煮5分钟左右,撒一点胡椒粉即可。
关于煮干丝的虾怎么弄好吃和干丝虾球做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。