1.鱼肉切成块状，用盐、料酒和淀粉腌制15分钟；
2. 葱姜蒜切末备用；
3. 热锅凉油，油热后倒入鱼块煎至两面金黄，捞出备用；
4. 锅中留少量油，加入葱姜蒜末煸炒出香味；
5. 将煎好的鱼块放入锅中，倒入适量的酱油和料酒，炒匀； 6. 最后撒上葱花即可。 二、制作流程
1.将腌制好的鱼块放入热锅中煎制；
2. 煎至两面金黄后捞出备用；
3. 锅中留少量油，加入葱姜蒜末煸炒出香味；
4. 将煎好的鱼块放入锅中，倒入适量的酱油和料酒，炒匀；
5. 最后撒上葱花即可。
三、适合人群 这道菜适合所有人群食用，特别是老年人、儿童和患有消化系统疾病的人。
四、禁忌
1.感冒、发烧、腹泻、脾胃虚弱等症状的人不宜多吃；
2. 鱼块煎制时要掌握好火候，不要过度煎炒，否则口感会变硬；
3. 食用时应避免添加过多的盐和糖，以免影响健康。 五、总结 香煎鱼块是一道简单易做的宜昌餐谋美食。将鲜鱼肉切成块状，用盐、料酒和淀粉腌制15分钟，然后煎至两面金黄，最后倒入适量的酱油和料酒，撒上葱花即可。这道菜口感鲜美，营养丰富，适合所有人群食用。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/GwuGJafqUirJ.html
.jpg "糖酸排骨怎么弄好吃(糖醋排骨怎样做)")
.jpg "糖醋红酒鳕鱼怎么弄好吃(怎么做)")
.jpg "糖醋鸡脚怎么弄好吃(凉拌糖醋鸡脚鸡爪的做法)")
.jpg "红烧河鲫鱼怎么弄好吃(红烧小鲫鱼不过油的正确方法)")
.jpg "羊球怎么弄好吃(羊球怎么做好吃)")
.jpg "羊肉要怎么弄好吃(羊肉怎么做好吃)")
