本篇文章给大家谈谈可爱南瓜小饼怎么弄好吃,以及小饼怎么做对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
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松饼在家怎么做
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收藏分享转发到头条复制链接微信微信扫码分享新浪微博QQ空间举报张丽欣营养师
2019年02月20日·德州营养协会一级公共营养师优质美食领域创作者
关注度过了美好的春节和元宵佳节,又投入了紧张的工作状态了,给娃做点啥吃的呢?也是宝妈们所关注的话题,如果我们平时的做法太单一的话,孩子很快就会对这种食物很厌烦,我们不如换个制作方式,这样宝宝也会爱上吃饭,相应抵抗力也会提高了。
今天给大家分享的是南瓜舒蕾松饼,为了松饼更香味浓郁和口感松软,我里面添加了黄油和白糖,宝宝在食用的时候一定要控制好量,以免油分过多的摄入。为了让宝宝更好的排便我又添加了南瓜,在吃的时候可搭配一杯蔬果奶昔(比如把苹果、黄瓜、酸奶、大杏仁打在一起),这样营养才会更均衡。
下面为大家说说具体的做法吧。
原料:南瓜泥130克、牛奶65克、鸡蛋2个、细砂糖20克、低筋面粉200克、无铝泡打粉3克、黄油25克。
制作过程:
1、把南瓜切块蒸熟,捣成泥加入牛奶,搅匀备用。
2、另取一个盆打上两个鸡蛋,加上糖打散。
3、把面粉、泡打粉筛到南瓜糊中,在把鸡蛋液分三次倒入,每次都要充分搅匀。
4、在把黄油倒入面糊中搅匀。
5、把一小勺面糊倒入平底锅中,落下的面糊会自然流成圆形。
6、小火煎至表面起密集的泡泡,翻面在煎一分钟,就熟了开吃吧。
南瓜舒蕾松饼算是主食的一种,在食用的时候一定要减少相应主食的量,饮料、果汁就不要喝了,因为我里面已经添加了20克糖的量了,已经足够每天的用糖量。
如何给宝宝做好吃又营养的香蕉小饼
香蕉在宝宝辅食阶段可以很好的充当糖的角色,甜甜的宝宝大多会很喜欢,到宝宝大一点可以做馅,做夹心,很多种做法,分享几个我常做的:
紫薯香蕉饼做法:
1.紫薯蒸熟压成泥
2.筛入一点面粉,能揉成团就行,如果觉得干就放点牛奶,根据情况来。揉好面团分成几份。
3.香蕉切几片包进面团压扁
4.在蛋液里滚一圈
5.粘点面包糠或者即食燕麦片
6.平底锅刷油,小火稍微两面煎一下,放一点水大概到饼的中间,烧干再两面煎一会表面干了即可。
真的非常好吃的一款小饼,用红薯也好吃,大家一定要试试哈。
香蕉松饼做法:(最简单的做法)
1.香蕉一根和一个鸡蛋、一勺奶粉,一起放入料理机搅打,多打一会,能让饼做出来更蓬松软糯。
2.搅打好的香蕉蛋奶液倒入蛋盆,筛入低粉,也可以加一点油进去,搅拌至无颗粒,并且成连续流动的状态
3.不粘平底锅,小火,舀一勺面糊定点自然落到锅中形成圆,表面起大泡,破了就翻面,再烙个30秒差不多好了。
这个是我目前觉得最简单的方法了,也做过打发蛋白的和直接手动搅匀的,前者更松软,后者比较筋道一些,这款呢久介于两者之间,我觉得刚刚好哈。
香蕉蛋饼
1.香蕉压泥
2.加入到打好的蛋液中
3.筛入面粉,搅拌均匀,成黏糊状
4.不粘平底锅小火,刷油,舀一点面糊进去摊平,表面干了就翻面,烙一会儿就可以出锅了。
很快手的小饼,对于不喜欢吃鸡蛋的宝宝可以试试,没准能行哈。这款饼就是可以无穷变化,里面可以加青菜啊、南瓜土豆绿叶菜胡萝卜什么的都可以,做成各种蔬菜饼、水果饼,随你想象。
你学会了吗?快点动手做起来吧,给宝宝一周不重样的饭菜可以很简单哦。
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我是一个混迹育儿圈10年终于得以自己施展拳脚的双胞胎宝妈,是朋友圈中的辅食达人,育儿小百科,爱生活爱分享,正能量爆棚的我期待与您一起同行,在育儿育己的路上共同学习成长哈。记得帮我点赞关注哦哈,谢谢!小饼怎么做
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收藏分享转发到头条复制链接微信微信扫码分享新浪微博QQ空间举报大村羊烤烤
2019年08月27日
关注你好,我是大村羊烤烤很荣幸回答你的问题。
不知道我这个理解对不对哈??就是图片这种我是这么做的。
1.先说发面小饼吧,温水270克面粉500克发酵粉5克白糖8克,放个温暖的地方办个小时左右就能发好,面粉加食用油调匀做成简易油酥备用。
2.发面饼制作:先把发好的面团揉光滑,然后擀成大片,抹上油酥,撒上盐和五香粉,圆饼半径处切开卷起,卷好以后擀成饼状稍微刷点水撒芝麻,饼铛加热抹油烙至两面金黄出锅切块,如果喜欢吃厚点的先把两面刷油烙至微微发黄上色记得先烙到上色就行加水盖盖子连烙带焖就能熟,因为厚了的话直接烙是不容易熟的加了水盖盖子起了蒸的作用就很容易熟啦。
3.再来说家常死面烙饼吧,它不比发面的软和所以和面的时候用一半开水烫面一半凉水和面,这样面团烙出来的饼凉了也不硬把面团好好揉一会揉好之后醒面松弛,醒好以后直接擀成大片(不用揉了再揉容易上劲不好擀开)均匀撒一层食用油,油上面撒薄薄一层干面粉再撒盐五香粉(不喜欢可以不加)卷起揪成小面剂子再擀成小饼就可以烙了。
4.讲一下烙饼:电饼铛就很简单正常操作就行。如果用平底锅要开大点火刷点油多翻几次很快就能熟火大勤翻好熟也不糊,火小的话饼的水分容易蒸发烙出来的饼硬把饼上的干面粉抖干净作用是烙出来颜色好看有干面粉的话容易发黑前两张还好后面几张抖不干净就刷下锅再烙也行。小饼烙好了直接吃也行卷各种菜都好吃~~
南瓜芝麻小饼怎么做
用的是熟芝麻,南瓜饼具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:糯米粉300g、南瓜300g、调和油适量、豆沙馅适量、熟芝麻适量。
1、第一步把南瓜去皮去瓤,用刀切片放入碗中。
2、把碗放入微波炉高火5分钟。
3、5分钟后拿出用勺子压成泥。
4、放入准备好的糯米粉拌匀,揉成面团。
5、取一小块擀成圆饼,包入准备好的豆沙馅,包好。
6、然后沾上白芝麻。
7、锅内放油加热,把饼煎熟。
8、两面都熟后盛出,这样南瓜饼就做好了。
OK,关于可爱南瓜小饼怎么弄好吃和小饼怎么做的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。