【儿菜披萨配方】
一、制作流程
1. 准备食材:
- 披萨饼底:1个中等大小的披萨饼底
- 芝士:2片
- 马苏里拉奶酪:适量
- 儿菜:适量
- 橄榄油:适量
- 盐:适量
- 黑胡椒:适量
- 香菜:适量
- 酵母:1/2茶匙
- 面粉:适量
- 鸡蛋:1个
- 牛奶:1/4杯
- 番茄酱:适量
- 青椒:适量
- 红椒:适量
- 洋葱:适量
2. 准备面团:将面粉、盐和黑胡椒混合在一个大碗中,加入牛奶和鸡蛋,搅拌均匀。慢慢地加入橄榄油和盐,继续搅拌,直到面团光滑且有弹性。将面团放在台面上,揉搓10分钟左右,直到面团变得光滑。
3. 准备披萨馅料:将芝士、马苏里拉奶酪、儿菜、青椒、红椒和洋葱切碎。将橄榄油加热,加入切碎的洋葱和青椒,炒至变软。加入芝士和儿菜,继续翻炒几分钟。将炒好的馅料盛出备用。
4. 准备披萨饼底:将披萨饼底放在烤盘上,用橄榄油煎烤5-10分钟,直到表面呈金黄色。
5. 制作酱料:将番茄酱和水混合在一个碗中,加热至沸腾。将酱料倒在煎好的饼底上,撒上香菜。
6. 烤制披萨:将披萨放入烤箱中,烤制25-30分钟,直到披萨表面呈金黄色。
二、适合人群
这道菜品适合所有人群,尤其适合喜欢吃披萨但不喜欢芝士的人。它也适合素食主义者,因为儿菜是素食中的一种重要食材。
三、禁忌
1. 患有过敏症状的人应该谨慎食用。
2. 感冒、发热、腹泻和胃痛的人应该谨慎食用。
3. 孕妇和哺乳期妇女应该谨慎食用。
四、总结
这款儿菜披萨简单易做,味道鲜美。它富含维生素C和纤维素,有利于身体健康。但它的馅料比较咸,所以口味淡的人应该适量食用。这款披萨适合所有人群,但孕妇和哺乳期妇女应该谨慎食用。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/HHM1b01HuyvA.html
.jpg "披萨刀怎么弄好吃视频(披萨怎么切不沾刀)")
.jpg "披萨饼怎么弄好吃简单窍门(比萨面饼的做法)")
.jpg "披萨刀怎么弄好吃视频教学(披萨刀有必要买吗)")
