大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于四季逗怎么弄好吃,四季豆最好吃的六种做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
老四季豆怎么做好吃
1.
首先准备好四季豆500克,如下图所示。
2.
接着再把四季豆切成五厘米的长段。
3.
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热至六成热。
4.
接着放入蒜瓣15克,干辣椒20克,煸炒出香味。
5.
再放入肉150克,煸炒至变色。
6.
接着放入四季豆500克,如下图所示。
7.
接着加入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐五克,炒两分钟即可。
8.
两分钟以后直接关火出锅,如下图所示,老四季豆就炒好了。
又扁又宽四季豆怎么炒好吃
四季豆300克摘洗干净,斜刀切成菱形。五花肉100克,切成薄片。
热放油放入五五花肉片,翻炒炒出香味,加入葱姜末再倒入切好的四季豆,加入五香粉翻炒加入少许水,再翻炒一分钟,快熟时加入海鲜酱油,食用盐,少许蒜末即可
四季豆怎么做好吃
四季豆是菜豆的别名,菜豆是豆科类豆种的栽培品种,又叫芸豆,四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,安养精神和益气健脾、消暑化湿的功效,常吃四季豆可以美容养颜。
它的做法有很多中,分享下:
第一种:凉拌四季豆
-四季豆清洗干净,剔除筋
-在水里放点盐,四季豆放入煮熟捞出
-调个汁:生抽,辣椒酱,麻油,蚝油,芝麻
-料汁浇在四季豆上,再热油浇在上面,就可以吃啦
第二种,小米椒炒四季豆
-起油锅,加入大蒜,小米椒先炒下
-加入四季豆,继续翻炒,加点盐,生抽,水,盖锅盖烧熟
第三种,老干妈炒四季豆
-起油锅,加四季豆先炒
-再加入老干妈辣酱,加点水翻炒
第四种,清炒四季豆
-油里加入大蒜先炒
-加入四季豆,盐,水,盖锅盖继续炒下就可以啦。
四季豆最好吃的六种做法
【材料】:四季豆250克、瘦肉50克、干辣椒适量、蒜姜适量、胡椒粉1茶匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙
【做法】:1、将四季豆摘去根蒂,撕去老筋,摘成手指长的小段,洗净后沥干水;
2、猪肉剁成肉碎,放入一小匙盐腌制10分钟;
3、热锅倒油,油温到7成,倒入四季豆用中火炸;
4、炸至外皮微皱,成虎皮状即捞出控油待用;
5、锅中留些底油,放入姜蒜煸出香味,然后倒入肉碎翻炒至肉碎松散;
6、把之前处理好的四季豆倒回锅内翻炒均匀;
7、加入白糖、少许盐、胡椒粉、蚝油、酱油等调味料;
8、最后放入干辣椒翻炒1分钟左右即可出锅,油亮亮的看起来就很有食欲
一份香喷喷的干煸四季豆就出炉啦~
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