各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享口蘑蒸鹌鹑蛋怎么弄好吃，以及口蘑蒸鹌鹑蛋黄家常做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
口蘑蒸鹌鹑蛋黄家常做法
食材：口蘑，鹌鹑蛋，红辣椒，葱花，食用油，白灼汁
1、把我们准备好的口蘑先处理一下，口蘑去掉蒂，再把其清洗干净
2、处理好的口蘑依次摆放到盘中，接着我们再打入鹌鹑蛋到口蘑里面
3、口蘑和鹌鹑蛋处理好后我们开火放蒸锅烧水，水烧开后把其放入到蒸锅里面，盖上锅盖蒸4分钟左右
（根据蒸的状态判断时间）
4、鹌鹑蛋蒸到这种状态，你们应该也清楚
5、蒸的时候我们可以准备一下料汁，把红辣椒切碎，小葱切成葱花，处理好把其放入到碗中，接着我们烧油，油烧好后把其浇到里面
6、接着我们把白灼汁倒入到碗中，把其搅拌均匀
7、口蘑鹌鹑蛋蒸好后把其取出，把调制好的料汁倒入到口蘑里面，这样一道美味的口蘑鹌鹑蛋就完成了
白蘑菇蒸鹌鹑蛋的做法
食材清单：鹌鹑蛋、白玉菇、油、蚝油、酱油、十三香、红辣椒、葱
做法：
鹌鹑蛋煮熟去皮备用
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白玉菇洗净备用
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锅内放入适量油鹌鹑蛋放入锅内炸
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炸至表面微黄捞出备用
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放入白玉菇在放入红辣椒一同翻炒
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放入蚝油、酱油、十三香一起翻炒
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放入炸好的鹌鹑蛋，放入适量清水，大火煮5分钟
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汤汁收稠时关火，装盘
蘑菇鹌鹑蛋的做法是什么
原料：鹌鹑蛋、干花菇、黑木耳、黄花菜、盐、胡椒粉。
做法步骤：
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第1步、鹌鹑蛋煮熟去壳。
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第2步、香菇黑木耳黄花菜提前泡发洗净。
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第3步、热油爆香姜片倒入香菇耳子。
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第4步、翻炒。
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第5步、加入盐加水煮。
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第6步、倒入鹌鹑蛋。
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第7步、再次煮开给点胡椒粉即可。
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第8步、出锅。
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十大名菜鹌鹑蛋
材料
鹌鹑蛋400克，姜三片，葱一段，干辣椒一颗，冰糖五颗，盐适量，生抽一茶匙，八角一颗
做法
1.把鹌鹑蛋煮熟去皮。葱切成葱花，干辣椒切段。
2、锅中放油后马上放入冰糖小火炒糖。
3、放入鹌鹑蛋翻炒二分钟，使鹌鹑蛋均匀的上色。
4、加入姜片、葱花、干辣椒段、生抽和八角。
5、待炒出调料的香味儿后加一小碗清水。大火烧开，小火10分钟。
6、十分钟后加入盐调味儿，转至大火烧收汁即可出锅。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的口蘑蒸鹌鹑蛋怎么弄好吃和口蘑蒸鹌鹑蛋黄家常做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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