炒饭是一道非常受欢迎的中式美食,做法也有很多种。下面介绍一种简单易做的炒饭做法:
材料:
- 米饭
- 蔬菜(例如豌豆、胡萝卜、洋葱等)
- 肉类(例如鸡肉、火腿等)
- 鸡蛋
- 调味料(例如盐、胡椒粉、酱油等)
步骤:
1. 将米饭放在一个大碗里,用勺子把米饭压碎成小块,让它们松散开。
2. 把蔬菜和肉类洗净,切成小块备用。
3. 把鸡蛋打散备用。
4. 在平底锅里热油,放入米饭翻炒,等到米饭炒熟后,加入蔬菜和肉类翻炒,等到蔬菜和肉类熟透后,加入鸡蛋液翻炒,最后加入盐、胡椒粉、酱油等调味料,炒匀即可。
炒饭的口感很好,不仅美味还营养丰富。可以搭配不同的蔬菜和肉类,也可以加入一些海鲜或豆腐等食材,做出不同口味的炒饭。
以上就是炒饭的做法,希望您能喜欢这道美食。
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