肉丝炒饭的肉怎么弄好吃？秘制腿肉蛋炒饭做法

模板大师 2024-09-12 21:53:18 -

大家好，今天小编来为大家解答肉丝炒饭的肉怎么弄好吃这个问题，秘制腿肉蛋炒饭做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1.首先第一步就是准备食材,青红椒各用一般就行了

2.将秘制腿肉、青红椒切粒,鸡蛋打散

3.热锅冷油下鸡蛋,大概七成熟

4.倒入适量米饭,最后中火翻炒均匀出锅,即可完成秘制腿肉蛋炒饭制作。仅参考

1、主料：新鲜青豆300克，五花肉200克，红椒。调料：盐少许，胡椒粉3/4小勺，老抽2勺，葱姜少许。

2、青豆放滚水内过一遍，备用，红椒切小块。3、猪肉切片加盐，老抽，胡椒粉

（可加少许味精）腌制15分钟。

4、锅内热油，加葱姜煸炒，放肉炒至八成熟，加青豆，红椒炒至肉熟即可出锅.

01將洋蔥切碎、高麗菜切小塊、蔥切成蔥花備用。

02｜起一油鍋，油熱後下兩顆雞蛋炒至半熟

03｜雞蛋炒至半熟即可放入肉絲、洋蔥，快速拌炒均勻。

04｜肉絲七八分熟下隔夜飯，隔夜飯下鍋前可先壓鬆，拌炒時稍微用鏟子壓一壓讓飯鬆散開來～

05｜白飯炒鬆後下高麗菜拌炒。06｜高麗菜炒熟後加入龜甲萬鮮美露

(亦可用醬油取代)，快速拌炒均勻。

原料：

米饭1碗

肉丝小块

鸡蛋1个

洋葱1/4个

胡萝卜1小节

蒜1根

老抽适量

盐适量

鸡精适量

做法：

1.肉切成丝，加入少量盐腌制一会

2.洋葱，胡萝卜，大蒜切好备用

3.锅中入油，打入鸡蛋煎至成形后盛出

4.锅中留油将肉丝翻炒至变色加入加入少许酱油

5.放入米饭翻炒均匀

6.加入胡萝卜和洋葱

7.加入鸡蛋

8.放入盐和鸡精调味

9.最后撒点蒜花

10.装盘即可

关于本次肉丝炒饭的肉怎么弄好吃和秘制腿肉蛋炒饭做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/DxJgvNzeYxFp.html