拌刀削面怎么弄好吃窍门麻辣拌刀削面做法

星座梦 2023-07-13 09:57:01 -

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下拌刀削面怎么弄好吃窍门的问题，以及和麻辣拌刀削面做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

步骤/方式1

新鲜肉洗净切丝

步骤/方式2

加入生抽、食盐、鸡粉、淀粉拌匀腌制一会

步骤/方式3

葱姜蒜切碎、青红椒切块备用

步骤/方式4

下油烧热，肉丝炒至全熟后盛出；加入青红椒、原锅原油炒至七八成熟，加入肉丝，翻炒均匀为止

步骤/方式5

起锅烧水、水开下入菠菜刀削面，其他挂面、鲜面、手擀面都可以

步骤/方式6

面煮熟捞起放入炒好的肉丝即可

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2019年07月15日

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刀削面凉菜很好吃。很爽口，就比如芹菜花生米。

先把芹菜摘好，洗净。切成段，然后焯水。注意时间不要太长。水开2－3分钟。然后把花生米煮熟，里面放盐。花椒。大料。

注意不要太咸了。太咸了味重不好吃。然后拌在一起。里面可以喷点花椒油。不喜欢吃油的。可以不放。醋，吃的时候再放。要不然容易颜色不好看。就是这样一盘可口的刀削面凉菜做好了

答:需要的材料：刀削面、瘦肉、郫县豆瓣酱、香菜；油适量、盐适量

起油锅，下肉丁滑散并炒熟。加郫县豆瓣酱炒匀，加适量的水炖煮，直到入味，加一点点盐调味即可，煮熟的刀削面，码上辣酱肉丁，香菜，食用时拌匀即可

关于本次拌刀削面怎么弄好吃窍门和麻辣拌刀削面做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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