大家好,今天来为大家分享萝卜苗凉拌怎么弄好吃的一些知识点,和凉拌青萝卜苗做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
萝卜缨子腌咸菜怎么凉拌
用料
樱桃萝卜约3斤,盐3汤匙克,花椒十几粒,高度白酒1汤匙,干辣椒3个
做法步骤
步骤1
萝卜苗挑干净
步骤2
洗净后晾晒
步骤3
晾晒至叶子发软,大的萝卜做泡菜,其余的做咸菜
步骤4
无油干净的锅烧开水,根部先烫30秒左右,再烫叶茎,转绿即可捞出
步骤5
放至不烫手,挤干水分放入瓶里,一层菜撒入盐,依次加入压实
步骤6
最后面上再撒点盐,少许花椒,少许高度白酒,放入几颗辣椒。盖上盖子,一个星期后就可以吃了
萝卜苗拌西红柿的做法
主料
萝卜苗100克
西红柿2个
黑木耳50克
胡萝卜1个
辅料
苹果醋适量
凉拌醋适量
姜末适量
味精适量
生抽适量
香油适量
辣椒油适量
橄榄油少许
做法
1.萝卜苗洗净。
2.西红柿、胡萝卜洗净。
3.将胡萝卜擦成丝,西红柿切片。
4.准备凉拌料汁。
5.将萝卜苗,胡萝卜丝、黑木耳(焯水)、西红柿放入盆中。
6.加入凉拌料汁快速拌之。
7.先将拌好的凉拌萝卜苗夹入盘中。
8.再将其他拌料装入盘中即可。
爽口水萝卜苗怎么做
食材用料新鲜水萝卜秧盐蒜瓣香油凉拌醋糖鸡精爽口水萝卜苗的做法爽口水萝卜苗的做法
1.新鲜水萝卜秧,冲洗干净,沥干水分爽口水萝卜苗的做法2.将酸臼中加入少许盐,放入剥好的蒜瓣,捣成泥爽口水萝卜苗的做法3.将适量香油加热至五成热爽口水萝卜苗的做法4.放入蒜泥,待冒均匀细泡后离火爽口水萝卜苗的做法5.倒入小碗中,调入凉拌醋,盐,少许糖,鸡精,搅拌均匀爽口水萝卜苗的做法6.将调料倒入菜中,调拌均匀,五分钟以后再吃,更入味儿
凉拌青萝卜苗做法
原料:萝卜苗、红米椒、大蒜、生抽、盐、胡椒粉、蚝油、香油。
做法步骤:
第1步、新鲜的萝卜苗,去掉杂质,清水洗净,沥干水分,
第2步、小米椒和大蒜切沫备用
第3步、锅里烧水,水开后放萝卜苗,焯水时间两分钟就好
第4步、焯水后的萝卜苗放入干净盆中,用清水浸泡10分钟左右。捞出沥干水分,待用。
第5步、把浸泡好的萝卜苗切碎,装盘,倒入盐、小米椒,蒜沫,胡椒粉、生抽几滴、香麻油少许拌匀
第6步、美味的凉拌萝卜苗就做好了!开胃下酒又下饭
关于萝卜苗凉拌怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。