【熟糯米粉的做法】
熟糯米粉是一种柔软、易于消化的糯米制品,它可以作为甜点、小吃、面包等的馅料,也可以作为糯米粉制品的表面装饰。以下是熟糯米粉的做法:
材料:
- 糯米饭
- 热水
- 糯米粉
- 食用油
步骤:
1. 将糯米饭放入锅中,加入足够的热水,浸泡30分钟至1小时。
2. 将糯米饭捞出,放入碗中,加入一些食用油,拌匀。
3. 用手将糯米饭和食用油搓揉成球状。
4. 将糯米粉放入锅中,加入足够的热水,揉成面团。
5. 将面团取出,搓成圆形或椭圆形,用压扁器压扁成薄饼状。
6. 将熟糯米粉薄饼放入烤箱中,以200°C烤10-15分钟,或者用平底锅煎熟。
熟糯米粉的做法非常简单,只需要将糯米饭和食用油搓揉成球状,加入糯米粉揉成面团,然后制成各种形状即可。不仅可以制作出美味的甜点,还可以作为糯米粉制品的表面装饰,增加口感和美观度。
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