大家好，关于熟鸭翅怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于冷冻的熟鸭翅要蒸多久的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 冷冻的熟鸭翅要蒸多久
2. 酸甜干锅鸭翅
3. 红烧土豆鸭翅家常做法
4. 酱油鸭翅家常做法

冷冻的熟鸭翅要蒸多久

45分钟左右。鸭肉属于活禽类食物，一整只鸭子直接蒸的话需要45五分钟左右才可以食用，切块的鸭肉可以适当缩短时间。蒸的时间不够，鸭肉不容易熟，而且可能会嚼不动还容易塞牙。鸭肉蒸的时间稍微长一点也没关系，因为鸭肉本身肉质比较紧实。

酸甜干锅鸭翅

用料：鸭翅15个，生抽10ml，风味豆豉酱一大勺，蚝油10ml，大料2瓣，香叶4片，大蒜6瓣，姜3片，啤酒一听，白糖适量，盐适量，香芹200克，香菇20个（泡发），青蒜1棵，鲜红辣椒1个。

步骤1

鸭翅放冷水中加20毫升白兰地，大火焯水，不盖盖儿。

步骤2

捞出冲去血沫，沥干水分。挤入青柠汁，腌制十分钟。腌好后倒出青柠汁。

步骤3

热锅凉油，放入大料、香叶、蒜和姜，至稍微变色。放入一大勺风味豆豉酱和适量白糖，炒出香味。

步骤4

放入腌制好的鸭翅，翻炒几下。放入泡发好的香菇，翻炒一分钟后加入生抽和蚝油，继续翻炒一分钟。

步骤5

倒入一整罐啤酒，中火烧五分钟，烧的过程中不盖盖儿，出锅前加入香芹，青蒜和红辣椒翻炒一分钟即可。

红烧土豆鸭翅家常做法

食材：鸭翅750克，土豆2个，青红椒各1根，小米椒5个，姜片5片，大蒜3瓣，生抽1汤匙，老抽1汤匙，十三香3汤匙，料酒2汤匙

第一步：将鸭翅处理干净之后，在鸭翅的表面打上刀花，加入姜片，葱白，加入2汤匙料酒，然后抓匀，腌制一会备用！土豆去皮切块。

第二步：起锅加油烧热，然后将腌制好的鸭翅，放入锅中，煎至两面焦黄，接着把鸭翅推一边，然后将小米椒，姜片，蒜片放入锅中，利用锅里剩余的油爆香，爆香后加入1汤匙的老抽，加入1汤匙的生抽，然后翻炒均匀，让鸭翅都裹上酱油的颜色下土豆！

第三步：加入没过鸭翅的清水，然后加入1茶匙食盐，加入3汤匙的十三香，用锅铲轻轻的推动均匀，大火煮开后撇去浮末，再盖上锅盖，转成小火焖煮30分钟！

第四步：三十分钟后，锅里的汤汁所剩不多时，加入青红椒块，然后翻炒均匀，即可出锅！这样一道美味下饭的十三香焖鸭翅就做好了！如果你喜欢这道菜的话就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！出锅时用筷子只夹出鸭翅，摆盘会更漂亮哦！

酱油鸭翅家常做法

1.酱油鸭翅的家常做法是非常简单易学的。2.酱油鸭翅的家常做法主要是将鸭翅洗净后焯水，然后加入适量的酱油、料酒、姜片、葱段、糖等调料，煮至鸭翅入味即可。3.如果想要更加美味可口的酱油鸭翅，可以在煮的过程中加入一些五香粉、八角、桂皮等调料，这样可以让鸭翅更加香浓。同时，也可以根据个人口味加入一些辣椒或者蒜末等调料，让酱油鸭翅更加丰富多彩。

关于熟鸭翅怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。

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