豆腐是广东粤菜中非常常见的食材之一，也是家常菜的代表之一。豆腐的营养丰富，口感清淡，非常适合和各种菜肴搭配。以下是几种常见的豆腐做法：
1. 麻婆豆腐：将豆腐切成小块，用沸水焯水后沥干备用。加入肉末、豆瓣酱、辣椒酱、葱、姜等调料炒香，再加入豆腐煮至入味即可。
2. 红烧豆腐：将豆腐切成小块，用沸水焯水后沥干备用。加入酱油、糖、料酒、葱、姜等调料炒香，再加入豆腐煮至入味即可。
3. 酸辣豆腐汤：将豆腐切成小块，用沸水焯水后沥干备用。加入洋葱、辣椒、豆腐等食材，再加入清水煮至入味，最后加入调味料即可。
4. 地三鲜：将茄子、土豆和青椒切成小块，用油炸至金黄色备用。加入葱、姜、蒜等调料炒香，再加入豆腐煮至入味，最后加入地三鲜食材即可。
豆腐有多种做法，可以搭配各种食材，口感丰富，营养丰富。无论是作为主食还是配菜，都可以为菜肴增添一份美味和营养。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/KtKP7Rsm2ox7.html
.jpg "鲅鱼圈怎么弄好吃(鲅鱼圈家常菜谁家好吃)")
.jpg "家常菜排骨怎么弄好吃(家常菜炒排骨怎么做)")
