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二荆条干辣椒怎么做辣椒油最香
我是水蓝木绿说美食,我来回答二荆条干辣椒怎么做辣椒油最香?
1.首先把二荆辣子研磨成二粗辣子面,放入盆中。
2.准备葱姜,白芝麻、十三香、花椒面。
3.把十三香、花椒面适量倒入辣子面的盆中和辣子面搅匀。
4.锅里烧油,把葱、姜放入油中炸至葱、姜变黄,捞出沥油,关火。
5.把油倒入辣子盆中,边倒边搅,使辣子面均匀受热,放入白芝麻。切记油和辣子的比例是二比一。
6.泼好的辣子油最好放置六小时以上再用,这样的辣子油又红又亮,让人食欲大开。
希望我的回答能帮助到你。
羊肺羊心羊肝怎么烧
1.首先,将羊肝和羊肺洗净,用清水把血水洗掉;
2.用料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉、八角、桂皮、花椒等调料腌制羊肝和羊肺;
3.将腌制好的羊肝和羊肺放入锅中,加入适量的清水,大火烧开;
4.将火调小,盖上锅盖,慢火炖煮1小时,至羊肝和羊肺熟透;
5.加入适量的香菜,继续炖煮10分钟,即可出锅。
青萝卜怎么炖容易烂又好吃
食材:排骨350克,青萝卜200克,酱油50毫升,盐10克,蒜头5克,八角3只,陈皮5克
步骤:
1排骨块先用酱油腌下
2高压锅底放蒜头,八角,桔皮当香料
3放入排骨,按排骨键压一会
4青萝卜切大块放砂锅里然后再倒入压好的排骨块
5盖上沙锅盖炖二十分钟即可
腌鲜辣椒既脆又绿又不烂怎么腌
主料:尖椒2500克
辅料:盐250克、米酒250克、冷开水1500克
1、辣椒清洗干净,晾干水分,用牙签戳个小洞洞。
2、将辣椒装盆里。
3、放盐。
4、拌匀。倒进米酒。
5、置半小时,途中抛匀。
6、将冷却的开水倒进坛子里,将辣椒装进坛子里,盖上盖子。
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