【黑籽麻糊的做法大全】
1. 什么是黑籽麻糊?
黑籽麻糊是一种以黑籽麻籽为主要原料,采用传统手工艺制作的糊类食品。它口感鲜美,香甜可口,营养丰富,具有一定的保健功效。黑籽麻糊的做法非常简单,下面我来介绍一种简单的做法。
2. 材料:
黑籽麻籽、水、糯米粉、糖、蜂蜜、醋、油
3. 黑籽麻糊的做法:
(1)将黑籽麻籽放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成糊。
(2)将糯米粉加入适量的水,揉成面团。
(3)将面团分成大小相等的小块,擀成薄片。
(4)将薄片放入沸水中煮熟,捞出后沥干水分。
(5)将煮熟的薄片切成小块。
(6)将切成小块的薄片放入搅拌机中,加入适量的糖、蜂蜜、醋和油,搅拌成糊。
(7)将搅拌好的黑籽麻糊倒入平底锅中,加入适量的水,用中火煎至浓稠。
(8)加入适量的蜂蜜和醋,搅拌均匀即可。
4. 黑籽麻糊的功效:
黑籽麻糊富含不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,具有抗氧化、降低血脂、保护心脏和脑部健康的功效。此外,黑籽麻糊还具有一定的饱腹感,可以减少进食量,对减肥有所帮助。
5. 黑籽麻糊的第二种做法:
(1)将黑籽麻籽放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成糊。
(2)将糯米粉加入适量的水,揉成面团。
(3)将面团分成大小相等的小块,擀成薄片。
(4)将薄片放入沸水中煮熟,捞出后沥干水分。
(5)将煮熟的薄片切成小块。
(6)将切成小块的薄片放入搅拌机中,加入适量的糖、蜂蜜、醋和油,搅拌成糊。
(7)将搅拌好的黑籽麻糊倒入平底锅中,加入适量的水,用中火煎至浓稠。
(8)加入牛奶,搅拌均匀即可。
6. 黑籽麻糊的第三种做法:
(1)将黑籽麻籽放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成糊。
(2)将糯米粉加入适量的水,揉成面团。
(3)将面团分成大小相等的小块,擀成薄片。
(4)将薄片放入沸水中煮熟,捞出后沥干水分。
(5)将煮熟的薄片切成小块。
(6)将切成小块的薄片放入搅拌机中,加入适量的糖、蜂蜜、醋和油,搅拌成糊。
(7)将搅拌好的黑籽麻糊倒入平底锅中,加入适量的水,用中火煎至浓稠。
(8)加入适量的杏仁粉,搅拌均匀即可。
7. 结语:
以上介绍了三种简单的黑籽麻糊的做法,黑籽麻糊是一种口感鲜美、营养丰富、具有保健功效的传统糊类食品,希望本文能够提供帮助。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/LXzKTv4Bl34N.html
