1.臻美食的详细菜谱 【序号】1 【h2】臻美食的详细菜谱 【p】本文将介绍一道简单易学的臻美食菜谱,它是一道口感鲜美、营养丰富的海鲜汤。 【h2】食材准备 【p】为了制作这道海鲜汤,需要准备以下食材: - 鲜虾 500 克 - 贝类 100 克 - 海参 100 克 - 鲍鱼 50 克 - 生姜 30 克 - 大葱 10 克 - 料酒 20 毫升 - 盐 适量 - 鸡精 适量 - 白胡椒粉 适量 - 食用油 适量 【h2】制作过程 【p】制作步骤如下:
1.将鲜虾去壳去头,洗净备用。贝类和海参鲍鱼也分别清洗干净备用。
2. 将生姜切成片,大葱切段备用。
3. 在锅中加入适量的食用油,烧热后放入姜片和葱段,煸炒出香味。
4. 加入料酒,煮沸后将海参和鲍鱼放入锅中焯烫一下,捞出备用。
5. 将贝类放入锅中焯烫一下,捞出备用。 6. 将虾放入锅中,加入适量的水,烧开后转小火煮 5 分钟。 7. 加入盐、鸡精和白胡椒粉,继续煮 10 分钟。 8. 最后将汤倒入碗中,撒上葱花即可。 【h2】温馨提示 【p】这道菜营养丰富,但也有一些禁忌,具体如下:
1.孕妇、老年人和患有消化系统疾病的人不宜多吃。
2. 虾和贝类都含海鲜过敏物质,易过敏的人应慎重食用。
3. 海参和鲍鱼等海产品都富含蛋白质,但过多的摄入会导致体内脂肪积聚,因此要适量食用。 【h2】总结 【p】以上就是本文介绍的臻美食详细菜谱,它是一道口感鲜美、营养丰富的海鲜汤,适合人群广泛,但孕妇、老年人和患有消化系统疾病的人应慎重食用。希望每个人都能品尝到这道美味的海鲜汤。