(1)准备材料 - 500克猪肉 - 200克虾 - 100克贝类 - 50克蔬菜
(例如洋葱、胡萝卜、西兰花等) - 2个鸡蛋 - 2汤匙橄榄油 - 1汤匙盐 - 1/2茶匙黑胡椒粉 - 1/4茶匙蒜粉 - 1汤匙糖 - 1汤匙柠檬汁
(2)预处理食材 将猪肉切成小块，虾去壳去头，贝类洗净，蔬菜切成适当大小的块状。 在平底锅中热油，将切好的猪肉块煸炒至变色，取出备用。 继续在锅中热油，加入虾、贝类和蔬菜，煸炒至蔬菜变软。
(3)加入调味料 加入橄榄油、盐、黑胡椒粉、蒜粉、糖和柠檬汁，翻炒均匀。
(4)制作堡皮 将鸡蛋打散，加入盐和黑胡椒粉，倒入平底锅中，用中火煎至两面金黄。 将煎好的堡皮取出备用。
(5)制作馅料 将炒好的猪肉、虾、贝类和蔬菜倒入平底锅中，翻炒均匀。 加入橄榄油，盐和黑胡椒粉，继续翻炒均匀。
(6)制作馅料 将炒好的猪肉、虾、贝类和蔬菜倒入平底锅中，翻炒均匀。 加入橄榄油，盐和黑胡椒粉，继续翻炒均匀。
(7)制作堡皮 将炒好的馅料倒入堡皮中，用中火将堡皮煎熟。
(8)完成 将堡皮和馅料分开，每人一份。 适合人群： 这道菜适合所有人食用，特别是那些喜欢海鲜的人。它富含蛋白质和锌，对增强免疫系统有益。 禁忌： 这道菜不适合患有心脏疾病、高血压和胆固醇高的人。海鲜中含有较高的汞，过量摄入可能有害健康。 注意事项： 在煎堡皮时，不要过度加热，以免堡皮变硬。在制作馅料时，不要加入过多的油，以免馅料太油腻。
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