黄金美食旅行综艺详细菜谱
本文介绍了黄金美食旅行综艺中的一款详细菜谱,包括食材、制作流程、适合人群和禁忌等。食材
- 500克五花肉 - 200克葱姜蒜 - 200克青红椒各半个 - 200克料酒 - 100克生抽 - 50克白糖 - 50克盐 - 50克鸡精 - 50克白胡椒粉 - 200克清水制作流程
1.将五花肉切成块状,葱姜蒜切末,青红椒切片备用。
2. 热锅凉油,放入五花肉块煸炒至变色,加入葱姜蒜末煸炒出香味。
3. 加入青红椒片、料酒、生抽、白糖、盐、鸡精、白胡椒粉翻炒均匀。
4. 加入适量清水,大火烧开后转小火煮10分钟,让五花肉入味。
5. 最后收汁,让汤汁浓稠即可。
适合人群
这道菜适合所有人群食用,尤其是喜欢美食和红烧肉的人。这道菜富含蛋白质和碳水化合物,能够提供身体所需的营养。同时,五花肉的肉质鲜嫩,口感鲜美,适合与青红椒等蔬菜一起烹制。禁忌
1.五花肉属于高热量、高脂肪的食物,因此肥胖、心血管疾病等患者应适量食用。
2. 患有肝炎、肾病等疾病的患者不应食用过多。
3. 老年人和儿童应慎重食用,以避免消化不良等不良反应。