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大家好，今天来为大家解答炸土豆火腿怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括锅塌火腿的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
土豆丁炒火腿肠的做法
一、工具原料
土豆
(2个)
脆皮肠
(1袋)
洋葱
(半个)
小米辣
(4根)
烧烤料2勺
二、方法步骤
1、脆皮肠切2刀分成三段
2、再逐个切花刀
3、土豆去皮切成块
4、锅内水开下土豆煮2分钟捞出控干水分
5、油热下锅把土豆煎熟煎到微焦有虎皮就好了
6、下入切好的脆肠段，煎到开花
7、倒入切好的洋葱丁
8、杭椒段和小米辣段
9、倒入2勺烧烤料，1勺辣椒
10、翻拌均匀撒白芝麻即可
火腿火烧做法
所需食材：
火腿肠2根
面团适量
鸡蛋1个
面包糠适量
盐、白胡椒、料酒适量
油适量
步骤：
将火腿肠切成小段备用；
面团擀成薄片，将切好的火腿肠卷入面团中；
取一个碗打入一个鸡蛋，加入少许盐、白胡椒和料酒，搅匀；
将卷好的火腿肠沾上鸡蛋液，再裹上一层面包糠；
热锅凉油，油温热后将裹好面包糠的火腿肠放入锅中，炸至金黄色即可。
锅塌火腿的做法
材料:
火腿300克，鸡蛋1个，胡萝卜丝少许，面粉适量。调料油250克，绍酒1大匙，精盐1/5小勺，味精1/4小勺，胡椒粉、葱丝、蒜末各少许。
做法:
1、将火腿切成0.5厘米厚的圆片，两面沾匀面粉；鸡蛋磕入碗内搅匀备用。
2、炒锅上火烧热，加适量油，火腿片挂匀鸡蛋液，下入油中煎透，见两面呈金黄色时，倒入漏勺。
3、原锅留少许底油，用葱丝、蒜末炝锅，下入胡萝卜丝煸炒，烹绍酒，添汤，加入精盐、味精、胡椒粉，再下入煎好的火腿，用小火烧至入味，转中火收汁，勾芡，淋明油，大翻勺，出锅装盘即可。
火腿土豆丝怎样做好吃
食材明细：土豆3个火腿1根葱花适量
土豆炒饭的做法：
1、姜葱蒜切粒待用
2、土豆削皮切块
3、热锅下油，下姜葱蒜爆香
4、下土豆，翻炒至土豆变透明加一点点水闷一下
5、倒入饭，翻炒
6、下酱油，盐，翻炒让米饭均匀上色，最后下点葱花
7、起锅
小贴士：
炒土豆那一步要是有胡椒粉加点胡椒粉会更香的！
炸土豆火腿怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于锅塌火腿的做法、炸土豆火腿怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
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