咸鸭腿烧萝卜怎么弄好吃？咸鸭腿萝卜汤的做法

本站原创 2025-01-20 09:29:23 -

大家好，咸鸭腿烧萝卜怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括咸鸭腿萝卜汤的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于咸鸭腿烧萝卜怎么弄好吃和咸鸭腿萝卜汤的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

原料

白萝卜

(400g)

腊鸭

(适量)

油适量

鸡粉适量

1/腊鸭腿剁小块后洗净沥干水分。

2/萝卜去皮切小块。

3/热锅放入咸鸭腿煎香，倒入冷水。

4/加入萝卜块，大火煮开转小火。

5/煮滚后用勺子撇去上面的浮沫。

6/盖盖煮20分钟，最后加鸡粉调味即可。

7.美味又好吃的腊鸭粉丝汤做法完成开吃了。

把萝卜已经切块，备用，起锅烧油，葱姜蒜爆香，放入鸭腿，最后放入切好的萝卜快，收汁装盘。

用料

鸭腿一只，盐适量，料酒适量，姜一块，花椒1颗，八角1个，大葱一根，鸡蛋2个，青菜2颗，酱油适量，米饭一碗。

做法步骤

步骤1

鸭腿洗净用姜片爆锅下锅煎至表皮变色。

步骤2

放入八角、花椒、香叶以及酱油和盐，鸡蛋和水炖煮30分钟。

步骤3

煮好的鸭腿放入米饭上，即可。

主料咸鸭：250辅料土豆：1个香葱：2根生姜：3片蒜：3个

具体步骤

第一步大蒜切好备用

第二步把小白菜挤干水份，切成小粒

第三步吧三个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，蛋黄与面粉混合，加少量水，混匀成面糊

第四步.蛋清打发，可以拉出尖就好了

第五步把小白菜碎加入打发的蛋白中，搅拌，再加入蛋黄面糊

第六步烤盘底部刷油，倒入混合好的蔬菜面糊，165度烤15分钟第七步炖制40分钟，汤汁收了就可以盛出来，撒香葱

关于咸鸭腿烧萝卜怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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