大家好,今天小编来为大家解答海蓉怎么弄好吃这个问题,海茸怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
爆炒海茸家常做法
关于这个问题,材料:
1.海茸100克
2.青椒1个
3.红椒1个
4.姜3片
5.蒜3瓣
6.盐适量
7.生抽适量
8.鸡精适量
9.油适量
10.水淀粉适量
做法:
1.海茸泡水至软,洗净,切成小块备用。
2.青椒、红椒洗净,去籽,切成小块备用。
3.姜、蒜切末备用。
4.热锅凉油,加入姜蒜末煸炒出香味。
5.加入海茸翻炒至变色。
6.加入青椒、红椒翻炒均匀。
7.加入盐、生抽、鸡精调味,翻炒均匀。
8.加入少量水,翻炒至水分收干。
9.加入少量油,翻炒均匀。
10.加入水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
温馨提示:
1.海茸泡水时间不宜过长,否则会影响口感。
2.炒青椒、红椒时火候不宜过大,以免影响口感。
3.调味时要根据个人口味进行调整
海茸怎么吃会更好吃
凉拌。
材料:海茸丝、香菜、蒜瓣、油、香油、盐、糖、生抽、醋、鸡精。
做法:
1、首先将干的海茸放入到清水中浸泡一下,通常60分钟的时间就可以浸泡好了。
2、将已经泡好的海茸用清水再次清洗干净。锅中加入适量的清水,大火煮开以后,将海茸放入到锅内烫一下,一般一分钟可以将海茸取出。
3、将蒜切成蒜泥,放入到碗中,碗中淋上热油,将蒜泥搅拌均匀。
4、将香菜切成末,连同蒜泥、生抽、陈醋、盐、糖、鸡精、香油搅拌均匀后备用。
5、将准备好的海茸切成细丝以后,和准备好的调味汁搅拌均匀以后就可以食用了。
海茸菜做法
主料:海茸筋50g小油菜100g澄粉100g糯米粉50g
辅料:香油适量盐适量鸡精适量
包子饺子料适量粽叶适量玉米淀粉适量抹茶适量红曲粉适量南瓜粉适量
步骤一.准备好食材。
二.将海茸筋用清水泡发,可以加少许白醋去腥。
三.小油菜在淡盐水中浸泡片刻后用清水洗净。
四.澄粉和糯米粉混合,加入一00g沸水。
五快速搅拌均匀。
六温度不是那么烫的时候揉成面团保鲜膜盖住静置一会。
七油菜和海茸筋切碎混合。
八加入适量食盐。
九加入包子饺子料。
十.加入适量香油、鸡精拌匀。十一.取出三小块面团分别加入红曲、抹茶、南瓜粉上色。
十二.剩下的白面团搓成条切成小块。
十三.加少许玉米淀粉擀成圆片,放上馅料收口。
十四.将彩色面团加玉米淀粉擀成薄片,做出一些装饰花朵。
十五用少许清水将花朵粘在饺子上。
十六用粽叶垫底上锅中火蒸一5分钟左右即可
海茸怎么做好吃
所需食材
海茸菜100g,鸡蛋4个,西红柿1个,香葱碎15g,鸡粉1茶匙,白砂糖1/2茶匙,番茄沙司2茶匙,白胡椒粉少许,油适量
做法:
1.将海茸菜化冻,西红柿去皮切块,在大碗中将鸡蛋打散。
2.锅中放少许油烧热,将蛋液放入摊匀盛出备用。
3.重新烧热油,放入西红柿和海茸菜炒软,然后放入摊好的鸡蛋,加入所有调料猛火快炒,最后撒入香葱碎即可。
关于海蓉怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。