这篇文章给大家聊聊关于老黄瓜再怎么弄好吃，以及怎么冻老黄瓜好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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老黄瓜怎么腌制好吃
原料:黄瓜三斤、胡萝卜两根、酱油一碗、姜一块、蒜、白糖二两、白酒二两、干辣椒少许、盐三两。
做法：
1、将黄瓜胡萝卜切条，放入盐；
2、洒盐的黄瓜用手搓几下，让黄瓜充分吸收盐；
3、拌匀的黄瓜用重物压上，把水分挤出；
4、压出水分的黄瓜品尝咸度，根据自己口味决定是否用清水清洗；
5、酱油一碗加糖2两入锅煮开，到糖完全化，要煮到沸腾，彻底放凉；
6、在凉了的酱汤中加白酒、味精少许，再入黄瓜、姜、蒜、辣椒腌制即可。
豆角炖黄瓜的做法
豆角炖黄瓜是一道美味可口的家常菜，下面是豆角炖黄瓜的简单做法：
所需材料：
豆角200克
黄瓜200克
姜适量
葱适量
食用油适量
盐适量
热水适量
做法步骤：
将豆角去除头尾，切成小段，黄瓜去皮切成小块。
热锅凉油，加入姜葱爆香。
加入豆角翻炒，炒至豆角变色。
加入适量热水，盖上盖子，转小火慢慢炖煮至豆角熟软。
加入黄瓜，继续炖煮至黄瓜熟软。
加适量盐调味即可。
豆角炖黄瓜做好了，可以搭配米饭一起食用，营养丰富，美味可口。
排骨黄瓜汤怎么炖好喝
排骨黄瓜汤炖好喝需要注意以下几点：
1.食材选择：选择排骨新鲜、黄瓜嫩滑、味道清甜的品种，这样做出来的汤更加鲜美。2.煮法：先将排骨焯水，洗净后再加入清水和黄瓜，炖煮1-2小时，直到排骨炖烂黄瓜软烂，并加入适量盐和鸡精调味即可。3.烹饪技巧：在汤快炖好时，可以加入一颗五香草果或陈皮等增加香味和口感。同时，也可以根据自己的口味加入一些葱姜蒜等调味料。总体来说，靠谱的排骨黄瓜汤应是味道鲜美，汤汁清甜、排骨炖烂黄瓜软烂的佳肴。
怎么冻老黄瓜好吃
1、老黄瓜一个，选择黄瓜笔直没有弯曲的品种，打皮的时候不会有残留的部分。
2、将老黄瓜用削皮器打去外面的硬皮。
3、同样用剥皮器，将打好皮的黄瓜再片成长条状的薄片，黄瓜芯不要。
4、取锅烧水，水开后，将打好的黄瓜片放入水中焯至变色透明后捞出控干水份。
5、将控干水份的黄瓜片装入保鲜袋中，放入冰箱冷冻即可。
老黄瓜再怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于怎么冻老黄瓜好吃、老黄瓜再怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
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