大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于红糖糍粑的红糖怎么弄好吃，艾叶糍粑放红糖好吃还是白糖好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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艾叶糍粑放红糖好吃还是白糖好吃
艾叶糍粑放红糖好吃
艾叶糍粑是广西流行的美食，口感香甜，各地因民族不同而各有差异。艾叶糍粑口感柔软、爽滑，同时艾叶具有保健作用。
糯米粉红糖糍粑做法
糯米粉400克、红糖50克、温水适量
做法：准备一个比较大点的容器，将准备好的400克糯米粉倒入容器中，准备适量的温水，慢慢的将温水倒入容器中，一边倒水一边揉面，中间水不够可以再慢慢添加哦，一定要用温水，这样揉出来的面更加柔软，吃起来口感更加的舒服，然后将糯米粉揉成面团状备用。
将糯米面团分成大小相等的小剂子，然后用手压扁备用。
准备好一个小碗，将准备好的红糖倒入小碗中，然后加入适量的开水，将红糖融化成红糖水备用。
准备一口锅，锅中倒入适量的油，开火将油烧热，糯米面饼一个个放入锅中煎制，等煎制两面金黄即可，等所有的面团都煎制好之后，统一的放在锅里在进行煎制。
在煎制的过程中，将准备好的红糖水慢慢的淋在面饼上面，开小火将锅中的糖水煮干即可，这样红糖糍粑就制作完成啦。
红糖糍粑最正宗的做法不上火
所需食材：糯米1碗、红糖4勺、白糖2勺。
第一步：糯米淘洗后用清水提前浸泡1个小时，电饭锅中加入1碗糯米、没过糯米的清水，按煮饭键将糯米蒸熟。
第二步：糯米蒸好后，趁热加入2勺白糖，用石杵或者擀面杖将糯米饭完全捣成糊糊状，如果不是要求特别光滑的话，也耗费不了太多时间。
第三步：找一个合适的模具，模具中涂上一层油，将捣好的糯米饭放入模具中，压成厚度为1厘米左右的长方形，也可以直接将糯米饭，团成一个个自己喜欢的形状。
第四步：盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1个小时后，取出切成长方形备用，因为冷藏过表面会有水气，可以用厨房用纸擦拭，这样在炸的时候，不容易溅油。
第五步：锅中加入宽油，油温6成热，转小火加入切好的糍粑，不要翻动，待有硬壳后再翻动，炸至金黄捞出来控油。
第六步：炒锅中加入4勺红糖、6勺清水，小火慢熬，熬制粘稠的糖浆，将糍粑放在盘中，撒上熟黄豆粉，淋上红糖浆，一盘外焦里糯的红糖糍粑就做好了。
红糖糍粑的歌
回答如下：这是一首关于红糖糍粑的歌：
红糖糍粑，甜滋滋，
吃上一口，真过瘾。
外面是糯米皮，
里面是香甜的红糖，
一口咬下去，
让人心情大好。
红糖糍粑，最好吃，
又是甜食，又是零食。
无论是早餐还是下午茶，
都是一份美味与满足。
红糖糍粑，你是我的最爱，
让我每天都能享受甜蜜的滋味。
红糖糍粑的红糖怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于艾叶糍粑放红糖好吃还是白糖好吃、红糖糍粑的红糖怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
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