今天给各位分享生罗卜怎么弄好吃的知识，其中也会对吃生的萝卜有什么好处进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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吃生的萝卜有什么好处
谢邀。萝卜是好东西。北方一到冬天，萝卜白菜是主要的蔬菜，家家户户贮存，当然现在由于有了大棚，蔬菜品种多了，萝卜白菜的地位下降了好多。萝卜生吃熟吃都好吃，老百姓的口头语，萝卜顺气，冬天多吃点萝卜，对身体有好处啊，顺气嘛。熟吃可以做成馅包饺子，包包子，也可以炒着，炖着，还可以与羊肉一起涮着，怎么吃都不错。如果生吃，洗净削皮，牙口好的直接咬着吃，老年人可以擦成细丝，略加点白糖拌着吃，也不错。萝卜有白色的，绿色的，红色的，还有心里美，就是皮是绿色，心是粉红色的。天津张家窝的萝卜更有名气一些，吃起来像水果，水多而甜。我是喜欢吃萝卜的，生熟都喜欢，尤其是这几年，一到冬天，我就每天擦一点生萝卜丝，加点白糖，每顿饭吃上几口，明显地不爱咳嗽。少吃少吃常吃，别多吃。
胡萝卜生拌怎样最好吃
红萝卜，粉丝或凉皮，黄瓜，绿豆芽一起凉拌很好吃，每次我家拌一盘都不够吃的。
具体做法：
1.红萝卜洗淨削皮切细丝，黄瓜洗淨用盐水浸泡20分钟后冲洗切丝，绿豆芽摘去根筋洗净用开水焯2~3分钟捞出，粉丝或凉皮热水泡开过一下凉白开水以免粉丝或凉皮成坨；（粉丝凉皮可以切短些）
2.将葱切碎，蒜剁成蓉放入一个大碗中，加入适量香醋，酱油，白糖，熟食油，麻油，盐，鸡精搅拌成调味汁；
3.将拌好的调味汁倒入装食材的大碗中一起搅拌均匀，在撒入香菜点缀即可。喜欢吃辣的可以放些辣椒油。
此菜开胃，爽口，也是下酒的好小菜。
白萝卜和青萝卜哪个炒着好吃
白萝卜和青萝卜哪个炒着更好吃，个人认为青萝卜炒着更好吃，因为青萝卜水分更多，口感更脆，萝卜味也更为浓一点，颜色炒出来也更加鲜嫩，让人食欲大增。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，萝卜的营养非常丰富，具有消食通便、调节血压、补充维生素等功效。萝卜炖豆腐，萝卜大肉馅饺子都特别好吃。
萝卜怎么做好吃
你好！我是楚香村，一个爱生活爱美食的宝妈！
请问萝卜怎样做才好吃？怎么做口感更好？萝卜的吃法有很多，能切丝炒着吃，切片焖肉吃，切条泡酸萝卜，还能切块炖汤喝，切末炸萝卜丸子。眼下天气渐凉，前几天刚炸了萝卜丸子，再过些时日萝卜大量上市价格很便宜的时候，可以多买些萝卜腌制萝卜干了，这是我比较喜欢的一种萝卜的吃法。腌好的萝卜干又脆又有较劲，香辣开胃，可以加点香油拌着直接生吃，也可以炒制以后再吃，特别的下饭。
腌制萝卜干我喜欢用青萝卜，白萝卜的水分太大，不仅难以晒干，中间不带皮的肉质晒干以后还是欠缺韧性，总之白萝卜制作萝卜干不如青萝卜的有嚼劲。下面分享一下萝卜干的制作方法：
食材：萝卜、蒜头、生姜、辣椒面、花椒面
调味品：盐、白糖
步骤一：将萝卜去掉蒂部和根部，然后清洗干净，切成手指粗的长条，将切好的萝卜条放入大盆中，加入适量的盐，翻拌均匀后放置一会。
步骤二：倒掉腌制出的多余的水分，将萝卜条用针线穿起来，或者直接摆入簸箕中，晾晒中经常翻面，晒到萝卜体形变小，皱巴巴的。
步骤三：将晒干的萝卜干放入大盆中，加入适量的清水清洗两遍，然后取适量的萝卜干在手中，用力攥干水分，放入另一个容器中。
步骤四：将蒜和生姜都切末，放入萝卜干中，加入适量的盐和白糖，下手揉搓均匀。再加入适量的辣椒面和花椒面，再次揉均匀。
步骤五：将萝卜干放入提前准备好的无油无水的玻璃罐中，密封起来，一个星期后就可以开吃了。
先把切好的萝卜条加入适量的盐，腌制出多余的水分，可以更快的晒干。不喜欢吃麻辣口味的朋友可以不加辣椒粉和花椒粉，但是白糖和姜蒜可不能少。
我是楚香村，希望我的回答可以帮到您！文章到此结束，如果本次分享的生罗卜怎么弄好吃和吃生的萝卜有什么好处的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！