今天给各位分享东毛老鼠怎么弄好吃的知识，其中也会对冬毛老鼠做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 黄皮鼠的做法
2. 冬毛老鼠做法
3. 生耗子怎么煮
4. 东毛老鼠怎么炒的

黄皮鼠的做法

做法很简单，但口感绝佳黄皮鼠是将老鼠清洗干净，剃掉毛后涂上黄泥，并将黄泥加入一些特定的佐料，如姜、蒜、辣椒等，然后将对应的准备好的配料填进老鼠体内，最后将整个老鼠放入锅中炖煮，这样可以快速去掉鼠身上的腥味，制成的鼠肉口感嫩滑，食用时非常美味尽管这种做法看起来令人感到不适，但是实际上有些人认为这是一种非常开胃的美食，也是一种富有营养的食品然而，这种做法潜在的风险也很大，包括可能会携带细菌或病毒，从而导致健康问题因此，建议大家在选择食用餐点时要谨慎，并了解食品的来源和做法

冬毛老鼠做法

食材用料：肥嫩竹鼠2只、小红椒6个、葱白段5g、姜片10g、绍酒50g、酱油20g、味精10g、香油5g、精盐3g。

将竹鼠宰杀，去毛，剖腹去内脏，耳、鼻、眼剖开切成块、洗净。下沸水锅氽一下，排除血水及腥味，捞出，沥去水份，晾干备用。将姜片切丝。将锅烧热放油，放入小红椒爆香。先放入葱白段、姜，后放竹鼠、绍酒、酱油、精盐，翻炒，炒至水干。加少许水、味精，后用慢火焖20分钟，加香油，出锅即可。

生耗子怎么煮

1、在生蚝浸泡于水中，加入1大勺淀粉和1大勺海盐，拌匀后用水冲洗干净。

2、猪肉腌15分钟左右。

3、大锅加入糙米、鸡汤和清水。煮沸后转中小火煮约45分钟。白米的话煮20分钟。

4、米煮软后加入猪绞肉拌匀，煮约2分钟。

5、加入生蚝，煮约3分钟生蚝刚刚熟透即可。

6、最后撒上胡椒粉和香菜就可以享用

东毛老鼠怎么炒的

冬毛老鼠的炒发，食材用料：肥嫩竹鼠2只、小红椒6个、葱白段5g、姜片10g、绍酒50g、酱油20g、味精10g、香油5g、精盐3g。

将竹鼠宰杀，去毛，剖腹去内脏，耳、鼻、眼剖开切成块、洗净。下沸水锅氽一下，排除血水及腥味，捞出，沥去水份，晾干备用。将姜片切丝。将锅烧热放油，放入小红椒爆香。先放入葱白段、姜，后放竹鼠、绍酒、酱油、精盐，翻炒，炒至水干。加少许水、味精，后用慢火焖20分钟，加香油，出锅即可。

关于东毛老鼠怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。

标签：# 老鼠# 做法# 绍酒# 葱白# 红椒