湘菜木耳炒肉做法大全
1. 食材:猪里脊肉,木耳,青椒,红椒,葱,姜,蒜,料酒,生抽,盐,糖,淀粉,鸡精
2. 木耳用清水泡发,洗净备用。猪里脊肉切成小块,加入料酒、盐、淀粉腌制15分钟。青椒、红椒切丝备用。葱、姜、蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
4. 加入木耳、青红椒丝翻炒,加入盐、糖、鸡精调味,继续翻炒几下即可。
5. 作品完成!这样一道美味可口的湘菜木耳炒肉就做好了。
湘菜木耳炒肉做法大全
1. 食材:猪里脊肉,木耳,青椒,红椒,葱,姜,蒜,料酒,生抽,盐,糖,淀粉,鸡精
2. 木耳用清水泡发,洗净备用。猪里脊肉切成小块,加入料酒、盐、淀粉腌制15分钟。青椒、红椒切丝备用。葱、姜、蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
4. 加入木耳、青红椒丝翻炒,加入盐、糖、鸡精调味,继续翻炒几下即可。
5. 作品完成!这样一道美味可口的湘菜木耳炒肉就做好了。
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