1.番茄炒蛋 番茄炒蛋是龙岩人的家常菜之一，也是一道非常简单易学的菜肴。将番茄切成小块，和鸡蛋一起炒，味道鲜美，营养丰富。在龙岩，许多餐馆都会提供番茄炒蛋这道菜品，是当地人非常喜欢的一道菜。
2. 红烧肉 红烧肉是龙岩人的特色美食之一，也是家常菜中的经典之一。将猪肉切成小块，用酱油、糖、料酒、姜等材料腌制一段时间，然后放入锅中煸炒，最后加入清水烧制而成。红烧肉味道鲜美，肉质鲜嫩，口感极佳。在龙岩，许多餐馆都会提供红烧肉这道菜品，是当地人非常喜欢的一道菜。 以上就是中龙岩美食家常菜的介绍，相信读者们已经了解了其中两种非常受欢迎的家常菜。无论是游客还是当地人，都可以在龙岩品尝到美味的家常菜。
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