大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于迷你芋头怎么弄好吃，香芋小冬瓜哪个品种最好这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 香芋小冬瓜哪个品种最好
2. 鲜芋仙的菜单如何
3. 烧麦怎么做
4. 有好看的裙子推荐吗

香芋小冬瓜哪个品种最好

从台湾引进的特色

（具有香芋的味道）迷你冬瓜新品种，扁球形翠绿色冬瓜，肉厚、肉质绵软细腻，煮熟后可散发出自然的芋香，风味怡人。冬瓜常吃，但此种有香芋味的小冬瓜，估计吃过的人不多。

浅绿色的表皮光滑细致，看上去像个大苹果，它的瓜肉绵软细腻，煮熟后可散发出淡淡的香芋味。

扁球形翠绿色冬瓜，肉厚无空腔，肉质绵软细腻，煮熟后可散发出自然芋香，风味怡人，播种到始果重1.5-2公斤，成熟期果重可达2.5-4公斤，属于中小型冬瓜，适合小家庭食用，亦可作为冬瓜蛊。本品耐高温，可在热带及地区种植，同时储运性佳。

香芋冬瓜肉白细透亮，烹煮时间比一般冬瓜还要短，只要水滚后煮个五分钟，就可以煮透，方便又好吃，一般的冬瓜因为重量重，都长在地上，但新品种冬瓜直接长在树上、收成很方便，而且浅绿色的表皮光滑细致，瓜肉吃起来还带有淡淡的芋头香，成了冬瓜界的明日之星！

鲜芋仙的菜单如何

夏季推荐：鲜芋仙招鲜芋仙招牌主要配料是仙草，芋圆，可以在加份芋头。

仙草味道很正，冰爽顺滑并且带有中药的微苦，很解暑适合夏天。芋圆Q弹有嚼劲，芋头软糯。加入植脂奶精球之后整体更调和出一种浓郁的奶香，更加香醇、滑润，又很好地中和了仙草的苦，芋头浸润着奶香也更加好吃。

冬季推荐：红豆喜圆烧

木质托盘里摆放着几个碗碟：分别盛放着一碗红豆沙粥，一份薏米，一份汤圆，一个黑色釉质长方形盘子里放着年糕，一个紫糯米团子，一块煮好的芋头。

薏米！也可以放入热热的红豆沙粥中一起吃，但个人觉得直接吃更赞，冰冰的甜甜的，因为微冰的口感让薏米更清爽和凉甜，也更脆。

红豆沙粥——上面撒有桂花这个给甜品“锦上添花”的佳品，又增加了自然的馨香。比看起来要稍微稀了一点，建议再打得浓稠一些。

汤圆——一般。5个minisize的是黑芝麻馅的也是现煮的，1个大的是紫薯馅的，因为不带汤，凉的很快，建议放在红豆沙粥里一起吃。

年糕——类似台湾麻薯外皮的口感，有点软糯，不够Q弹，略带点中药味的感觉。

紫糯米团子——还不错，糯米团子香香黏黏的，米粒有软糯的，也有微脆的口感。

烧麦怎么做

烧麦怎么做更好吃？

大家好，我是希妈厨房，我的回答是：烧麦的做法可能有很多种，希妈教大家一种简单的懒人做法，不用自己擀皮，直接用买的饺子皮来做烧麦，可以省不少事，而烧麦最重要的里面的馅，把馅调好，比外面买的烧麦要好吃。

饺子皮和云吞皮，哪种更适合做烧麦？

之前介绍过用饺子皮做烧麦，有人提议用云吞皮来做，其实，这两种皮都可以做烧麦，但是饺子皮更厚实，包好馅料之后，放到蒸锅，出锅时烧麦不会倒，站立得直直的，而云吞皮比较薄，蒸好之后，烧麦可能东倒西歪，立不起来，这就是云吞皮和饺子皮的区别。

而且饺子皮的形状是圆形的，包烧麦刚刚好，而云吞皮的形状是方形的，包好之后还得剪掉多余的边角，比较麻烦。

另外，饺子皮蒸的烧麦，皮在口感上略有嚼劲，而云吞皮蒸出来的烧麦，皮非常软糯，几乎感受不到皮的存在，所以，我个人更喜欢用饺子皮做烧麦，软糯中带着嚼劲，还不用担心卖相的问题。

烧麦的做法：懒人做法，做法简单

【所需食材】：圆糯米300克、干香菇4朵、五花肉100克、饺子皮

【所需配料】：食用油、生抽、老抽、白胡椒粉、食盐

【制作过程】：

第一步：把圆糯米淘洗干净，再加没过糯米5厘米以上的清水，浸泡2小时以上，然后捞出来把水沥干，锅中放上屉子，再放上一张纱布，把糯米放上去铺平，不用压严实，大火蒸20分钟，把蒸好的糯米饭拿出来晾凉备用。

（--如果糯米的量比较多，可以延长蒸制的时间，并且可以用筷子插一些小孔来透气，糯米不用压严实，以防水蒸气不流通，糯米蒸不熟。）

第二步：香菇提前2小时泡发，然后切碎成小丁，还可以准备一些五花肉，切成肉沫备用。

（--香菇和五花肉不用太多，为糯米饭1/3的量就可以，放太多反而会掩盖糯米饭的软糯味道。）

第三步：锅中热油，放入香菇和肉沫，小火炒出香味，让肉沫出油，微微发黄，这样味道更香。

（--食用油不要放太多，因为五花肉本身有油，而糯米饭吃起来也容易腻。）

第四步：把放凉的糯米饭加进去一起炒，用锅铲把糯米饭打散，方便入味，接着加入适量生抽、少量老抽、适量白胡椒粉、食盐调味，不反感虾皮的味道的，可以放些虾皮，把这些调料和米饭一起炒均匀，炒好之后，盛出来，放置温热。

（--跟炒饭吃一样，糯米饭放凉后更适合炒。）

第五步：把买回来的饺子皮，用擀面杖稍微擀薄一点，这样可以让烧麦包得大一点，如果不擀薄，做出来的就是迷你型的烧麦。

第六步：取一张擀薄的饺子皮，放一大勺炒好的糯米饭，然后把饺子皮收拢，用虎口把收口捏紧，另外一只手的大拇指按压糯米饭，让烧麦的馅料更紧实，这样蒸好的烧麦不会散掉。

（--温热状态的糯米饭更好包，因为米饭的温度可以让饺子皮稍微软化，包好之后糯米饭会跟饺子皮很好地贴合，不会散开。）第七步：把烧麦全部包好，在蒸锅中放好屉子，再放防粘的屉布或者油纸，把烧麦放上去，如果饺子皮有点干，可以用一个喷壶喷些水，开大火，冷水蒸10分钟即可，饺子皮变得透明就可以了。

（--如果没有屉布或者油纸，可以切一个胡萝卜片垫底。）

成品图：晶莹剔透、软糯鲜香，超级好吃，皮薄馅大、肉香和香菇的香味刺激人的味蕾，馅料松软，皮带着微微的嚼劲，想吃吗？

烧麦技术小总结：

（1）糯米一定要蒸熟吗？

做烧麦的糯米一定要蒸熟，如果是生糯米，没有黏性，用饺子皮是包不住的，肯定会散开，而蒸熟的糯米有黏性，可以很好地跟饺子皮贴合，不会散开。

（2）如果做太多怎么保存？

如果一次做太多吃不完，短时间内，可以放冰箱冷藏一晚，第二天拿出来蒸热再吃，如果需要长时间保存，建议放入冰箱冷冻，而且冷冻时要分格冷冻，方便随时取，并且尽快吃完。

（3）为什么糯米饭要蒸熟而不是煮熟？

有人跟我说，糯米饭为什么不跟肉沫香菇一起放锅里煮熟，这样不是更省事吗？我的回答是：糯米饭如果太少，放锅里煮熟，锅底会有锅巴，吃起来太硬，而肉沫和香菇等配料，放锅里一起煮肯定没有炒得香，所以，最好分开进行。

炒糯米饭时，可以根据自己的情况，加胡萝卜丁、青豆、虾仁等，糯米饭的口味并不固定，你喜欢怎么炒就怎么炒。

以上就是关于烧麦怎么做更好吃的回答，我是希妈，每天更新家常美食做法，感兴趣的可以点击关注希妈厨房，感谢您的观看。

有好看的裙子推荐吗

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靴下物

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REME坊

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裙子布料是棉的，袖子很公主风，颜色是杏色，衬肤色，大气且温柔，喜欢。

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9.SEEYOUTOMORROW

关键字：美断腿，法式，复古

做内搭真的好绝，领口的花边恰到好处，加上蕾丝，你就是优雅本人！！！料子不是很薄，有一定厚度，而且不扎皮肤，搭配了两身衣服都很好看，喜欢！

10.MCSTYLE定制女装

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实物面料是那种滑滑的清清凉凉的feel

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风吹起来隐隐约约的加上下摆是开叉的设计尤其是风一吹简直了超级美

面料是那种珠光白有一点光泽感非常gao档

这件不怎么透里面我没有穿打底保守的bb可以加一条防走光裤~

11.Zboss女装私人衣橱

关键字：流行，赫本风，可甜可咸

衣服很好看，虽然是长裙但是不压个子，还蛮显高。我有小肚腩，裙子腰线挺高的，不怎么看出来。值得购买啦！缺点就是包装挺简陋，胸口那里不贴身，很容易露胸。如果买做领证穿的，要记得备一条透明内衣带。

12.辰是Chenis

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春天穿这样的裙子实在是太温柔了~赶紧收藏起来吧！

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文章分享结束，迷你芋头怎么弄好吃和香芋小冬瓜哪个品种最好的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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