老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于豆皮包菜怎么弄好吃和圆白菜豆腐皮做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享豆皮包菜怎么弄好吃以及圆白菜豆腐皮做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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甘蓝炒豆皮家常做法
甘蓝炒豆皮是一道简单又美味的家常菜,下面是制作方法:
材料:
-200克甘蓝
-100克豆皮
-适量葱姜蒜
-适量盐
-适量生抽
-适量料酒
-适量食用油
步骤:
1.将甘蓝洗净切成丝状,豆皮切成适当大小的块备用。
2.热锅加入适量的食用油,放入葱姜蒜爆炒出香味。
3.将甘蓝丝倒入锅中翻炒,炒至甘蓝稍微变软。
4.加入豆皮块继续翻炒,让甘蓝和豆皮充分混合。
5.在炒菜的过程中,可以适量加入盐、生抽和料酒进行调味,根据个人口味调整。
6.炒至甘蓝和豆皮均熟透后,关火出锅即可。
这道甘蓝炒豆皮色香味俱佳,豆皮的口感韧劲十足,搭配甘蓝的清脆口感,非常美味。可以作为一道素菜单独食用,也可以搭配米饭一起享用。
东北菜里用饼皮包菜的是什么
东北菜里用饼皮包菜是什么?
我感觉应该是春饼吧,在东北,每年立春节气的时候,家家都要做春饼,寓意春天到了,做春饼吃要有配菜,一般要粉条炒豆芽菜,素炒土豆丝,肉炒酸菜丝,还有祘苗炒鸡蛋,京酱肉丝等各种配菜,再用春饼包起这些配菜是非常好吃的。
圆白菜豆腐皮做法
主料:
圆白菜半个,豆腐皮,干红辣椒4个。
辅料:
生抽10ml,白糖3g,葱1节花椒少许。
炝爆圆白菜的做法步骤:
1.圆白菜洗净切块。
2.锅中放油炼葱花椒油,炼好后去掉葱花椒,留油。
3.放圆白菜,豆腐皮煸炒断生。
4.放干红辣椒煸炒出香味。
5.放生抽白糖,炒匀。
6.装盘。
圆白菜豆腐皮素馅饺子
1.把圆白菜,豆腐皮都用刀剁碎,白罗卜切成丝,白萝人要控出一部分的水
2.把剁好的材料,放油,加调料等炒熟
3.用备好的皮儿包饺子
4.饺子冷水下锅,小火煮开,即可出锅食用
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