瓜馅素包子的做法

小编原创 2023-06-23 18:49:57 -

【瓜馅素包子的做法】
一、原材料准备

1. 面粉
2. 水
3. 酵母
4. 食用油
5. 盐
二、面团发酵

1. 将面粉、酵母和食用油混合在一起,加入水,揉成面团。
2. 将面团放在温暖的地方发酵1个小时左右,直到面团体积扩大约一倍。
三、馅料制作

1. 将瓜皮切成小块,加入切碎的馅料。
2. 用面粉和水混合成面团,搓成长条。
3. 将长条切成小段,搓成圆形。
4. 把切好的圆形面团放入馅料中,用手把面团捏成包子形状。
四、包子醒发

1. 把做好的包子放入蒸笼中,醒发约15分钟。
2. 把蒸笼放入蒸锅中,蒸约20分钟,直到包子熟透。
五、烹饪完成

1. 把蒸好的包子取出,放入盘子中。
2. 平底锅中加入一些食用油,烧热后加入瓜馅,煸炒至熟透即可。
这就是瓜馅素包子的做法,非常简单易做,营养丰富,口感清爽,是一道美味健康的家常菜。

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