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本文目录
粉条蒸包怎么做好吃
用料
碎粉条适量
猪肉适量
大葱适量
蒜一头
白菜适量
酵母适量
面粉适量
白糖适量
粉条包子的做法步骤
步骤1
肉切丁,粉条切碎白菜切碎蒜,葱切碎自己随意加
步骤2
肉煸出油,加葱蒜末炒香加白菜粉条加盐十三香老抽鸡精炒好馅晾凉
步骤3
和好面发至两倍大,包好醒半个小时发好水烧开上笼屉蒸15~20分钟
粉条包子馅怎么调最好吃
1.
盆子当中放入1000毫升的水,放入250克的面条,浸泡两个小时的时间。
2.
接着再准备250克的韭菜,把韭菜切成末,如下图所示。
3.
准备150克的鸡蛋,把鸡蛋磕到碗中。
4.
锅中放入15毫升的食用油,中火加热至六成。
5.
接着把鸡蛋液倒入其中,翻炒一下,使鸡蛋液定型。
6.
准备一个干净的盆子,把炒好的鸡蛋150克,韭菜末250块,粉条500克放入其中。
7.
接着放入食用盐15克,生抽五毫升,蚝油15毫升,鸡精十克,十三香五克,香油十毫升,混合搅拌均匀。
8.
如下图所示,粉条包子馅就调好了。
粉条做包子怎样做好吃
首先要把粉条用温水泡上,开始和面,一斤的面粉,用五克的发酵粉,温水和面,和好面以后,进行发行,如果要是包韭菜粉条的包子,把洗净的韭菜切成碎末,然后把泡好的粉条,也切成碎末,放上食用油,姜末,蚝油,鸡精,食盐,把它搅拌均匀,即可包包子
粉丝包子馅的最佳做法
主料:卤肉皮200克、胡萝卜100克、豆腐200克、水发香菇100克、泡发粉条100克
辅料:油适量、盐适量、生抽10克、姜10克、香葱5根、鸡精2克
步骤:
1、热锅凉油,油热7成下豆腐,煎到两面金黄色捞起,切丁凉透
2、肉皮切丁,煎好的豆腐切丁。
3、胡萝卜、香菇洗净切丁
4、姜葱切丁
5、热锅凉油,油热7成下肉皮翻炒出香味出油
6、加胡萝卜丁翻炒出水分出香味
7、加粉条、豆腐丁翻炒均匀
8、加盐、生抽、五香粉翻炒均匀,把所有食材都翻炒融合在一起
9、加鸡精翻炒均匀,关火撒上香葱拌均匀,捞起凉透
(防止包子出酸味)
关于粉条包子怎么弄好吃又简单的内容到此结束,希望对大家有所帮助。