大家好，今天小编来为大家解答猪舌炖咸菜怎么弄好吃这个问题，猪舌炒咸菜做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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夏天晚餐推荐菜谱
推荐煎饺和冰粉。
1.煎饺是夏天晚餐的理想选择，因为不需要你在炉子上长时间煮东西，而且它们味道好而且营养丰富。此外，煎饺有多种口味，可以根据个人口味选择。2.冰粉也是夏天晚餐的不错选择，因为它不需要太多的准备和烹饪时间。这样可以避免火热的夏天里给自己增添太多的燥热。冰粉还可以根据自己的口味进行搭配和增添不同的配料。综上所述,煎饺和冰粉是夏天晚餐的不错选择。
猪舌炒咸菜做法
猪舌切片加少量五味淀粉蛋清拌好备用，锅放油烧7成放咸菜翻炒放猪舌加少量水烧熟加五味起锅
你知道酱肉怎么做吗
我是四川遂宁人！老家腌制酱腊肉有3种方法！适合3种人群能抽出不同时间情况腌制操作！下面??分别说说这3种腌制方法
????一种是盐和酱油（老抽）分开抹涂！这种腊肉有简便色泽晶莹剔透的优点、可以说是我们老家最好的一种方法了
首先不要酱油时老家是一斤鲜猪肉用的15g盐也就是3钱盐！制作这种酱肉是按每斤鲜猪肉13g盐计划用盐量！酱油2两5计划；买瓶装或者袋装如果没有使用完可以以后食用！以前我们自家杀的猪没有洗！现在是去集市买的猪肉；由于肉贩有运输过程、肉有些脏现在老家用开水不低于80摄氏度的水清洗一下！水温高目的是加速水干；干水后先涂抹盐！一定要抹到抹满！抹好盐后再涂抹酱油；酱油里稍加点白酒??第一次酱油抹好后大约等两个小时、肉上的酱油稍干一点继续抹！如果能抽出时间的话最好抹4到5次！如果没有时间抹3次也行！
????第二种是全部用酱油不用盐！这种做法需要有充足的时间！需要至少2天来处理抹酱油的工作！鲜肉洗好沥干后开始抹酱油！同样第一次抹好后大约等两小时酱油抹；就这样周而复始的进行抹酱油的工作！尽量多的把酱油抹在肉上！最好在1天半到2天完成?这个项工作
??????是工作比较忙抽不出太多时间的人制作酱腊肉的方法！和不用酱油腌制腊肉一样照样用每斤鲜猪15g也就是3钱盐！按每斤鲜猪肉2两酱油的计划量！把酱油盐和少量白酒一起搅拌均匀！一次或者两次抹上肉即可！
??老家制作各种腊肉都没有放佐料！因为食用时会用！腌制时使用了！食用时反而不好控制佐料的量了
??????????最后提一下：“制作腊肉都都选择农历冬至后；最好腊月制作！在盆里腌制6到7天取出挂通风处干燥处晾晒！如果没有从盆中急时取出晾晒或者晾晒时遇到连续阴雨天气、腊肉由于没有急时起到脱水的效果会出现盐霜现象！出现这种现象不要紧张??选择一个晴朗天气??用开水或者不低于80摄氏度的水洗一下继续晒；不会影响使用
猪舌头炒咸菜的做法
你好煮舌头洗干净后，切片，锅里放油放入猪舌头，炒制半熟后加入咸菜，炒熟后就好了
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